Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení dopékat na barvičku a křupavost kůže, slijeme část vypečeného
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy
nezůstane ve formě a na talířku nebudeme mít jen pečený Podle mě zbytečná práce – já těsto do formy jednoduše
Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
smetany nebo tatarské omáčky (majolky), pokrájené cibule Na konci pečení přepneme troubu na program gril a pečeme
Svačinkový wrap z domácích tortill plněný cottage, šunkou a sýrem
Rajčata a listy salátu opláchneme a necháme okapat. Rajčata nakrájíme na malé kousky.
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
Do salátové mísy dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
Pečenou tresku servírujeme s vařeným bramborem, orestovaným
Pražma na pomerančích citronech a fenyklu s pečeným květákem a mátovou omáčkou
Polijeme trochou oleje, posypeme solí, pepřem, sladkou paprikou Podáváme s pečeným květákem, citrusy, fenyklem a mátovou
Neodolatelný slaný koláč plněný špenátovou směsí zdobený srdíčky
pánvičce na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Jakmile špenát ztratí na objemu, přidáme vejce, sůl
Kakaová roláda plněná čokoládovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Po upečení těsto obrátíme a po vychladnutí sejmeme
Nepečený dezert: racio vánoční pudink s chia semínky a brusinkami
Nejdříve rozmixujeme banán s 250 ml sojového nápoje. Poté přidáme chia semínka a med a promícháme. Vzniklou
Domácí pečený čaj z 5 druhů ovoce s vánočním kořením
Omyté ovoce nakrájíme na malé kostičky. Jablka můžeme použít i se slupkou, kaki také není nutné loupat
Pečené paprikové kuře s pohankovým bulgurem a dýní Hokkaido - pro nejmenší
nohu omyjeme, osolíme a poprášíme sladkou mletou paprikou
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
míchání upražíme světlý karamel, přidáme nakrájenou cibuli Dáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení
Kuřecí špalíčky a křídla se sýrem a slaninou, pečené v listovém těstě
Kuřecí paličky a křídla nasolíme, posypeme uzenou paprikou Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a hrubou
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
měkké a dozlatova zbarvené.n Dušené červené zelí k pečené Podáváme se zelím a s vepřovými výpečky, s pečenými
Nepečený pomerančový dort (zimní varianta lehkého letního dezertu)
Piškoty a sušenky rozdrtíme na jemno, smícháme s měkkým (nikoliv rozpuštěným) máslem, pokud je směs
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Přehneme je, pevně stiskneme a můžeme přimáčknout okraje
Husí prsa s pečenými jablky a marinovaným červeným zelím - kapustou
aby získala zlatožltú farbu. 5 minút pred koncom pečenia Podávame s pečenými jablkami a s marinovanou červenou
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
podléváme vodou když se šťáva vypeče (2-3x za dobu pečení Za celou dobu pečení necháme pekáč přikrytý, maso tak
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Přidáme pokrájené cibule a utřený česnek.
Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
listových salátů dáme do mísy, přidáme pokrájená rajčata
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Na pánvi osmahneme cibulku do sklovita, přidáme med Z najemno nastrouhaných brambor, hrubé mouky a vejce
Steak z Jihoamerického Striploinu s grilovanými žampiony plněnými zrajícím sýrem
Maso s blánou a částí tuku nakrájíme přes vlákna na pěkné
Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem
hnědé žampiony, zalijeme malinko vodou, posypeme drceným