Cuketa plněná mletým masem s rajčatovým ragú
Plněné cukety Cukety omyjeme, zakrojíme špičky, podélně Připravenou sýrovou směsí posypeme plněné cukety v
Pečené kuřecí čtvrtky s olivami a bílým vínem
Pečené kuřecí maso Omyté a osušené kuřecí maso přendáme Přidáme k nim vejce nakrájená na stejně velké kousky
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
celé větvičky tymiánu, osolíme, opepříme a přidáme rajčata talíře naservírujeme zeleninu, na dva okraje položíme plněné
Pečené kuřecí čtvrtky se zeleninou a hráškovým pyré
Pečené čtvrtky Kuřecí čtvrtky očistíme, rozkrojíme V průběhu pečení podléváme.
Losos pečený v sezamu a restované soba nudle
Může zůstat lehce nedopečený. Papriku a mrkev nakrájíme na nudličky, zázvor najemno
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií alobal sundáme a asi 1 hodinu dopékáme), v průběhu pečení
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Alobalovou kapsu pevně uzavřeme a grilujeme na rozpáleném
Pečená kuřecí prsa s celerovo-bramborovou kaší
a orestujeme lehce dosklovata najemno nakrájenou cibuli Pečená kuřecí prsa Maso omyjeme, osušíme, osolíme,
Klasický tuňákový salát s červenou cibulkou a vařenými vejci
Cibuli nakrájíme na kolečka a namočíme ji v osolené Vejce, slitého tuňáka (nakrájeného na kousky) a cibulku
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
Na časti tuku orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme hydinovú pečeň a udusíme do mäkka.
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
přepůlit, pak si je nasolíme, opepříme roztlučeným zeleným kotlety, které vyndáme a vložíme nakrájenou cibuli
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
podélně nařízneme kapsu, do každé nacpeme 2 sušená rajčata
Pomazánka ze zelených oliv, játrové paštiky a sýrů
Nejdříve si uvaříme vajíčka a pak všechny suroviny dáme do šlehače a šleháme až do pěny, kousky oliv
Kořeněná paštika se zeleným pepřem a domácím sádlem
Ochutíme tymiánem, gyros kořením, česnekem, přidáme cibuli Nakonec vmícháme kuličky zeleného pepře a necháme ztuhnout
Domácí paštika s červeným vínem a zeleným pepřem
Všechno koření včetně naloženého zeleného pepře vložíme
Ovocné knedlíky z pařeného těsta
Mouku a sůl promícháme v misce, přidáme žloutek a vařící mléko. Vypracujeme těsto. Těsto na vále je
Housky pletené ze dvou pramenů
ramen má na fotkách své číslo, stejné až do konce pletení Houstičky necháme na plechu nakynout, pak potřeme vejcem
Pletená cukrářská vánočka a čertíci
Ve vlažném mléce s lžičkou cukru necháme vzejít kvásek, rozpustíme heru. V míse smícháme mouku, cukr
Větrníky a věnečky z pálené hmoty
Hmotu dáme vychladnout a po vychladnutí přilijeme vejce Pečení: 1. fáze pečení- 210°C (horkovzduch) asi 12
Ořechový velikonoční věnec bez pletení
Nejprve jsem do mléka rozšlehala vejce, přidala rozpuštěné
Pletené moučníky ze zbytku cukroví
Nejdříve jsem si rozmixovala v mixéru směs cukroví a nasypala do misky. Smíchala jsem si kypřící prášek
Šťáva z plodů černého bezu, pařená
přisladím a ještě horkou plním do skleniček, které před plněním