Plněné papriky s rajskou omáčkou z čerstvých rajčat Plněné papriky s rajskou omáčkou z čerstvých rajčat
Papriku po upečení oloupejte a natrhejte nebo nakrájejte vyššího talíře nebo širší misky a ni položte kousky pečené
Po upečení necháme trochu vychladit, upečenou dřeň Na 1 lžíci oleje ze sušených rajčat orestujeme cibulku
Pak pekáček sundáme z plotny a k masu přidáme cibuli
Maso omyjeme, trochu osušíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Přidáme oloupanou a očištěnou
šťávou, osolíme, opepříme, posypeme troškou mleté papriky Cibuli a rajčata nakrájíme na plátky a klademe na tresku
nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka a slaninu, papriku a cibuli na přibližně stejně velké kousky jako maso
Rajčata nastrouhejte na hrubém struhadle, většinu slupky Cibule skládejte do pekáče vedle sebe.
Zatímco se papriky s cibulemi opékají, smícháme si Zálivku důkladně promícháme, opečenou zeleninu naskládáme
Cibulku nakrájíme na drobno a osmahneme na olivovém Poté přidáme vejce a rozmícháme.
Jemně nakrájenou cibulku podusíme na másle, přidáme vejce, osolíme a mícháme dokud vejce neztuhnou.
Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu stroužků
Cibulky oloupeme a každou křížem asi 2 cm hluboko nařízneme Potom cibulky opatrně roztáhneme a naplníme připravenou
Teprve pak pečené cibule oloupeme. Pečené cibule dáme na talíře a ochutíme solí, pepřem
do výpeku přidáme kapku oleje a připravíme míchaná vejce Corisanty rozkrtojíme, naplníme vejci a přidáme plátek
Poté přilijeme rozkvedlaná, osolená i opepřená vejce V průběhu pečení roládu poléváme výpekem.
na troše oleje orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Servírujeme opečené brambory, omáčka, vejce a hodně Můžeme přidat zelený olej.
Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, vzniklém výpeku zesklovatíme na kroužky nakrájenou cibuli
Dýni napichujeme na špejle, prokládáme kousky paprik a cibule.
Příprava pálené cibule: Cibuli rozkrojíme na půl a
Uvařená vejce si rozpůlíme a oddělíme žloutky od bílků V míse smícháme žloutky, nakrájenou cibuli a ředkvičky
Přidáme k masu vejce, hořčici, sůl,pepř, vločky a znovů Upečené papriky vyndáme.
Maso smícháme s vejcem, polovinou nakrájené cibule na drobno, plněné papriky, zalijeme rajčaty a protlakem