majoránku, strouhanku a vše pořádně promícháme, očistíme papriky Přidáme koření a do tohoto základu dám vařit papriky
Cibuli a česnek oloupejte, nakrájejte na drobné kousky Odstavte a v zájmu pěkných neopařených rukou opatrně
Papriky omyjeme a rozřízneme na půlky (i se stopkou ), vydlabeme semena a papriky naplníme: do každé dáme
Krátce necháme dusit, přidáme plněné papriky a trochu Plněné papriky vyndáme z pekáče, koření vyhodíme a
Rozpůlené papriky opečeme na plechu v troubě podlité Opečené dáme do studené vody a oloupeme.
Potřebovat budete vývar, čerstvé rajče a cibulku. Mezi to naskládejte naplněné papriky.
Papriky připravíme k plnění, ale odříznuté stopky nevyhazujeme Pečené papriky podáváme teplé.
Oloupeme a nakrájíme si na kostičky jednu cibuli. Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět.
Mícháme, aby se nám nepřichytila vejce na dno. vajíčka srážet a v tuto dobu přidáme 1/2 červené a 1/2 zelené
Maso smíchejte s vejcem, drceným česnekem, majoránkou Upečené papriky podávejte s omáčkou, čerstvým tymiánem
Vršky paprik odřízněte, vyjměte semeník, vnitřek i vnějšek paprik potřete olejem a papriky naplňte směsí
V době pečení jednou otočíme. Mezitím si nakrájíme papriky a rajčata na proužky a
, přidáme naplněné papriky a najkrájená rajčata a zalijeme Vaříme, dokud nebudou rajčata a papriky měkké.
Plněné papriky/rajčata: Rajčata a papriky zbavíme vršku Po upečení papriky i rajčata můžeme přendat do omáčky
Cibuli, fenykl a mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky Pak přidáme nasekaná rajčata, rajčata z plechovky,
orestujeme, přidáme papriky a rajčata a vše ještě a rajčat.
Odstraníme slupky z papriky i rajčat, z papriky vyjmeme Nakrájíme na kostičky cibuli a sušená rajčata, posekáme
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme na oleji nahrubo pokrájené cibule, přidáme kostky
Pro přípravu vybereme co největší rajčata a papriky Rýži přidáme následovně: na každou papriku a rajče
nastrouhejte nahrubo a promíchejte s ricottou, přidejte vejce zakápněte pestem, posypte pečenými rajčaty, přidejte