Příprava masa: Stehna omyjeme, zbavíme nečistot, osolíme Žloutky smícháme s mlékem, přidáme pečivo a kaštany (upečené
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pečící mísy. Poté důkladně stehna potřeme bylinkovým pestem a nacpeme
Stehna omyjeme, posolíme, opepříme a potřeme mletou Kuřecí stehna pečeme asi 50 minut a podáváme s bramborovou
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, žampiony, česnek, kmín a s trochou vody dusíme asi 15 minut.
Kuřecí stehna omyjeme, nasolíme, opepříme a zbavíme Upečené podáváme s rýží nebo bramborem.
Kuřecí stehna omyjeme a nasolíme, poté trochu opepříme Doporučuji dát česnek i pod kůži, aby se maso pěkně
Potom odebereme z pekáčku vypečený tuk, přilijeme trochu Pak stehna, jablka i kaštany vyjmeme, vypečenou šťávu
, pepř, papriku, sůl, hořčici a bylinky, naložíme stehna Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme stehna a opečeme
Kuřecí stehna očistíme, omyjeme, v hrnci rozehřejeme Potom do omáčky vrátíme opečená kuřecí stehna a povaříme
Stehna omyjeme, vykostíme a zbavíme kůže. Podáváme s opečenými bramborami.
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme
Maso dejte do mísy, k němu přidejte česnek na plátky, hořčici, ,worcester, koření, osolíme, opepříme.
dozlatova, zalijeme bujonem a do tohoto základu vložíme opečenou
Opečení cibule a papriky: Do stejné pánve přidejte Vložte zpět opečené krůtí maso.
vznikne tedy 1 plát o rozměrech 60–70 cm × 48 cm s kratší vzniklou roládu zatočte do alobalu a jeho volné okraje pevně
Nejprve si na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a slaninu, po chvíli přidáme nakrájenou papriku. Necháme
Všechny suroviny nakrájíme na malé kousky. Vejce smícháme se solamylem. Ve vaječné směsi namáčíme kousky
Očištěné maso nakrájíme na plátky. Připravíme si směs s vejce, soli a rozdrcených lupínků. V této směsi
Krůtí nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a navrtsvíme
Maso očistíme a nakrájíme se šunkou na nudličky. Opečeme na pánvi nasuchu a podlijeme vodou. Přivedeme
Krku očistíme a dáme vařit do vody, přidáme bobkový list a zeleninu. Přivedeme v varu a vaříme, dokud