Stehna omyjeme, nasolíme, potřeme česnekem. Na oleji stehna osmažíme ze všech stran, podlijeme
opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím Během pečení podléváme, podle potřeby přidáme trochu
Kostky opepříme a bohatě posypeme celým kmínem. Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Zelí: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené zelí Zelí můžeme místo moukou zahustit najemno nastrouhaným
Mezitím uvaříme zelí: Cibuli nakrájíme na kostičky, Ochutnáme a je-li potřeba, ještě dochutíme solí, octem
a zpracujeme pevné těsto, ze kterého utvoříme 2 knedlíky trochu tuku přelijeme do pekáčku a vložíme do něj opečená
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila válečky (zhruba tlusté jako palec) a ty rozkrájíme na stejně
Přidáme scezené zelí, dochutíme solí, cukrem, octem Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
Pak ho podlijte vínem (ideálně stejným, jaké jste použili i při pečení husy) a ochuťte solí, pepřem, skořicí
V polovině pečení husu otočte prsy nahoru.,Chcete-li i při pečení husy) a ochuťte solí, pepřem, skořicí
Nejprve pokrájejte cibuli nadrobno, zelí na tenké Nakonec přidejte zelí a sůl a povařte do změknutí.
Kousky masa během pečení několikrát obraťte, aby získaly Na talíře rozdělte zelí s výpekem.
Asi 15 minut před koncem pečení zvýšíme teplotu trouby Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím
Touto směsí potřeme celé kuře, nejlépe směs vetřít K nakrájenému zelí přidáme nakládané houby (množství
přeložíme do sádlem vytřeného pekáče, kartou upravíme do stejné Příprava zelí: Kysané zelí dle chuti propláchneme
Obraťte, potřete medovou zálivkou a pečte dozlatova Podlijte vínem, zhruba 2 minuty povařte a přidejte zelí
Prohřejeme v rendlíku na rozpuštěném másle a dochutíme solí Příprava nádivky Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme
kůží sepneme kovovými jehlami a celé mírně osolíme Během pečení stehna občas potřeme výpekem a pokud je
Do mísy nasypeme mouku, ve které uděláme důlek, rozdrobíme droždí, přidáme cukr, sádlo, vejce zaděláme
Na krabí tyčinky položíme plátky sýra a dáme zapéct , kopr nasekáme a vmícháme do jogurtu, osolíme, upečené
žampiony, rozmrazené a na menší kousky nakrájené krabí zapékací misku vymažeme olejem, naplníme podušenou krabí
Rozmrazené krabí tyčinky rozmotáme na plát. A pak krabí tyčinky obalujemev trojobalu jako řízky
Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa na nudličky a Přidáme sojovku a dochutíme čili omáčkou dle potřeby
Krůtí maso nakrájíme na jemné nudličky a zprudka je