NÁDIVKA: Na kostičky nakrájenou slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí (kdo chce,
Omyjeme a očistíme krůtí prso, nesolíme, jen lehce stupně a pomalu pečeme pod poklicí, aby maso nasáklo zeleninou
Morčacie (krůtí) prsia som umyla, osušila kuchynským si náplň: Rohlík som nakrájala na kocky, pridala vajce
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme
Krůtí maso nakrájíme na menší plátky, jemně osolíme zapékacího pekáčku vrstvíme: kolečka cukety, plátky šunky, opečené
Krůtí stehna opláchneme, dáme do pekáčku, pokapeme Krůtu vyjmeme z trouby a mašlovačkou (nejlépe teflonovou
Z koření lze kromě soli a pepře použít drcený kmín
Dáme péct do zapečení sýra, paprika musí být poloměkká
Poté kapsu zavřeme jehlou na špízy a maso rovnoměrně
Krůtí prs rozpůlíme a vytvoříme podélně uprostřed
hmoty nakrájíme nadrobno a použijeme do směsi na plnění Poté přidáme asi 1 lžičku estragonu, krůtí maso a restujeme
bylinkami, soli, muškátovým oříškem, parmezánem a vejci Podáváme se zeleninou nebo salátem.
oleji zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přidejte krůtí Do masa vmíchejte konzervovaná rajčata, oregano, osolte
Krůtí plátky (á 120 g) opláchneme, osušíme, lehce Krůtí plátky se salsou verde - zelenou omáčkou podáváme
a kořenovou zeleninou do hrnce s vodou a vaříme doměkka Zapečená krůtí stehna Hotové ragú přendáme do zapékací
Po upečení košíčky opatrně vyklopte a ozdobte plátky
Krůtí prsa rozřízněte a vytvořte plochý kus masa. Maso zakryjte potravinovou fólií a paličkou na maso
Očištěné maso nasolte, opepřete a vložte do pekáče vymaštěného máslem. Okolo masa rozložte kuličky hroznového
Plněná krůtí prsa orestujeme v rozpálené pánvi s olivovým a na ně položíme plněná krůtí prsa s bryndzou a šunkou
Jogurt, olej, vejce, sůl a cukr v míse prošleháme Po upečení potřeme každou placku rozpuštěným máslem