Debrecínská vepřová pečeně
Do převázané vepřové pečeně uděláme tenkým dlouhým Lžičku vepřového sádla, smícháme se lžicí hladké mouky
Vepřová kolena pečená
Kolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře cibulí, podlijeme hrnkem vody a dáme přiklopené do trouby
Pečené vepřové koleno
Vepřová kolena dobře omyjeme a vložíme do tlakového Vaříme je společně s bobkovým listem, celým černým pepřem
Vepřové pečené s fenyklem
Z fenyklu seřízneme spodek a vršky od listů, zelené Vše vložíme do pekáčku, osolíme, okořeníme pepřem a
Vepřová pečeně na šalvěji
Pěčeni osolíme, opepříme ze všech stran a posypeme Dáme do pekáčku, podlijeme vodou a dáme do trouby na
Pečené vepřové s mrkví
osmažíme mrkev, celer, petržel, česnek, nové koření, pepř Dejte do trouby péct tak na 200°C.
Vepřová pečeně pro diabetiky
uvaříme-můžeme den předem, oloupeme a nastrouháme na hrubých Přidáme sůl, vajíčko a hrubou mouku.
Pečená vepřová žebra
Vepřová žebírka osolíme z každé strany a rozmístime žebírka dostatečně vypečená.
Roláda z vepřové pečeně
Pevně roládu stočíme a převážeme potravinářským provázkem Před koncem pečení necháme odkryté.
Vepřové pečené na cibuli
nakrájíme na menší plátky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce Při pečení občas zkontrolujeme, promícháme a je-li
Vepřová pečeně po frankfurtsku
necháme zbylou tekutinu zcela vydusit, pak zaprášíme moukou , promícháme, až se mouka trochu osmahne, podlijeme
Vepřová zázvorová pečeně
a šťávu podlijeme vodou, ve které jsme rozšlehali mouku Po upečení si maso dáme na prkýnko a nakrájíme ho na
pečená vepřová rolka
na ní závitky na plameni llehce posypané pepřem, poté podlijeme pivem a dáme do trouby na 2OO°.
Pečená vepřová kýta
Hotové upečené maso naporcujte (velikost kousků je NĚCO NAVÍC K pečení a následnému zavařování se hodí
Vepřová pečeně se zeleninou
Do masa vetřeme česnek sůl pepř a kmín. Podáváme k pečenému masu a zelenině.
Vepřová pečeně se zelím
Cibuli rozložte do vymaštěného pekáčku. Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový
Vepřová pečeně na štávě
Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme Výpek zaprášíme moukou, přidáme vodu dle potřeby a
Cikánská vepřová pečeně
Pečeme opravdu zvolna, aby maso nebylo vysušené, zhruba Zhruba 20 minut povaříme.
Nakládaná vepřová pečeně
litru studené vody svaříme s rozkrájenou cibulí, pepřem Na pekáč poklademe vepřové kosti, na které položíme