Vepřové maso se slaninou nakrájíme a osmahneme na oleji Zalijeme vodou a takto připravenou směs vložíme do trouby
Zapékací mísu vytřeme tukem a opečené řízky do ní naskládáme Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a zapékáme asi
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Hladkou mouku promícháme s paprikou, lžičkou soli a
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při Mleté vepřové maso orestujeme s nadrobno nakrájenou
Přidáme vejce, mouku, dětskou krupici, sůl a spolu Panenku nakrájíme na medailonky, z obou stran osolíme
olej, provensálské bylinky, sušený česnek, sůl i pepř
pepře. Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové
Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější Během pečení poléváme výpekem.
paprikou a drceným kmínem. Cibuli rozprostřete na kapra, stejně tak scezené houby
Česnek oloupejte a rozložte stroužky kolem kolena. Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Předehřejte troubu na 220 °C. Vložte do vyhřáté trouby a pečte 75 minut.
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Králíka osolte, opepřete a lehce ho otiskněte v mouce Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Vysypeme na plech, podlijeme vodou a dáme péct do trouby
Přidala hrst kaparů a rozmixovala. Dochutila pepřem a lehce solí.
Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém Do vypečeného tuku v pánvi přidejte klínky cibule i
Opečené panenky vyjměte z pánve položte na alobal jemně na plech do trouby předehřáté na 200 stupňů a ještě
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí Podléváme vodou a poté podáváme s pečeným bramborem
Kotlety nařízneme na 4 porce jen ke kosti, aby maso V pečení pak pokračujeme ještě asi půl hodiny.
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení o tom, že se dostanou i do repertoáru běžného (ne)pečení