Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme Upečenou panenku nakrájíme na špalíčky a podáváme s
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
necháme vcelku, nasolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem Na pánvi rozpálíme olivový olej a panenku zprudka orestujeme
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Do výpeku po panence dáme cibulku, houby, po chvilce Panenku po upečení nakrájíme na medailonky, naservírujeme
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Předehřejeme troubu na 220 °C. Omyjeme vepřovou panenku, ořízneme kůži, lehce potřeme
Pečená vepřová panenka na víně
Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C. Během pečení přidáme k masu majoránku, tymián a vývar
Pečené cukety s vepřovou panenkou
Prošlehejte v misce olej s citronovou šťávou a pepřem nezměkne a panenka není propečená.
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme Všechno dobře promícháme a pečeme v troubě na 220 stupňů
Pečená vepřová panenka na víně
Troubu předehřejeme na 200°C. Pečenou vepřovou panenku na víně podáváme nakrájenou
Vepřová panenka s pečeným pórkem
Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové jej se smetanovým pórkem a na špalíčky pokrájenou vepřovou
Kuřecí maso na zelených fazolkách, houbách a kopru
na kousky, mírně dusíme ve vlastní šťávě (houby i ), když maso začíná měknout, dáme fazolky spolu s koprem
Zapečené vepřové maso
Druhý den dáme do trouby na 190°C asi na 15 minut. Maso přelijeme vaječnou směsí a vrátíme do trouby na
Zapečené vepřové medailonky
Panenku nakrájíme příčně na plátky, mírně je naklepeme poklademe nudličkami plátkového sýra a zapečeme v troubě
Plněné vepřové řízky
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Řízky obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem
Pečená husa plněná jablky
Uvnitř i vně potřeme solí a pepřem. Husu občas polejeme vypečenou šťávou.
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
kořením, poklademe plátky slaniny, kousky sýra a kozími
Taštičky plněné houbami
Nakrájenou cibuli na něm zpěníme a přidáme k ní houby Poté přidáme sůl, pepř, 1 vejce a podle potřeby strouhanku
Kuře plněné houbami
Houby očistíme a nakrájíme na proužky. petrželku a cremefine, dobře promícháme a ochutíme solí a pepřem
Zapečený květák s houbami
Na lžičce másla opečeme houby nakrájené na plátky. V misce rozšleháme vejce, smetanu a mouku.
Makrela plněná houbami
naplníme odleželé makrely, které zašijeme, posypeme drceným kmínem, mletou paprikou, zlehka obalíme v hladké mouce
Cibule plněné houbami
na kostičky, zpěníme na másle, přidáme nakrájené houby naplníme cibule, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě
Pečený vepřový vrabec
Troubu předehřejeme na 160 ºC. Podlijeme vodou a pečeme v troubě 2 hodiny doměkka.
Pomalu pečená panenka na žampionech s rýží
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí Po dvou hodinách odkryjeme pokličku, panenku nakrájíme