Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
Po vytažení z trouby nalijeme výpek z panenky do pánve Panenku podáváme např. s americkými brambory.
Lívance z ječné mouky
Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva a oba cukry, promícháme a přidáme podmáslí, vejce
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Další den pečeme kotlety v rozehřáté troubě doměkka Podáváme s pečeným majoránkovým bramborem.
Koláč Hop do trouby
Mouku smícháme s cukrem a promneme s máslem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 20 minut.
Kapr na pivě, cibulích a drcených sušených rajčatech
hrubou mořskou solí, posypeme kmínem a drcenými sušenými (můžeme ke konci pečení pekáček s kaprem vložit v troubě
Plněné copy
, citronovou kůru zamícháme do mouky, sůl dáme do rohu Copy pomažeme vajíčkem a dáme do vyhřáté trouby péct
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
směsí jsem naplnila portobella a dala do vyhřáté trouby K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách
Obalená játra dáme smažit do rozehřáté trouby na 160 Podáváme s pečeným bylinkovým bramborem.
Salát s vepřovým srdcem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
doměkka v dostatečném množství vody se solí, celým pepřem
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
napařovacím hrnci (nebo v cedníku nad vroucí vodou) zhruba Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví
Přidáme vejce, koření, špetku soli a trochu pepře. Podlijeme vodou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C
Palačinky s houbami zapečené s omáčkou Mornay ( Ficelle Picarde)
Nakonec vsypeme zelenou část cibulek. Na palačinky položíme plátky šunky a směs hub, srolujeme
Celozrnné palačinky se sýrem, rajčetem, houbami a zelenou směsí
Do mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, najemno hotových palačinek), kousky nakrájeného rajčete a zelené
Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
Půl hrnku sušených hub vhodíme do vařící vody (2 hrnky Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
Zapečená směs z brambor, sýrů a hub
k opečeným brambůrkám a ještě chvíli dopečeme. Dochutíme majoránkou, solí a pepřem.
Vepřový řízek plněný ananasem a sýrem
nachystáme suroviny na trojobal a řízky normálně obalíme v mouce Vepřový řízek plněný ananasem a sýrem podáváme s vařenými
Vánoční plněná husa
Husu propícháme, aby vytekl při pečení tuk. Vánoční plněnou husu upravíme na tác a podáváme s naší
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Před pečením vyjměte a nechte dojít do pokojové Troubu předehřejte na 220/200°C.
Vepřová pečeně s whisky omáčkou a pivními bramborami
Zatímco se maso peče připravte brambory. Na talíř nandejte brambory plátek pečeně kolem
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
Zvolna pečte v troubě 75 minut. Přelijte vypečenou šťávou a pečte dalších 1 5–2 ho-diny
Vepřový bůček pečený s fenyklem a olivami podle Ihnačáka
Vložíme do trouby, kterou jsme předem předehřáli na Pečený bůček nakrájíme na plátky.