Jelení medailonky na šípkové omáčce
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou kořennou zeleninu a necháme mírně změknout. Pak přidáme cukr
Jelení závitky s kaštanovou náplní
Steaky omyjeme, osušíme a naklepeme. Jednu cibuli oloupeme, nastrouháme, smícháme se 4 lžícemi oleje
Tvarohová bábovka s medovinou
Do mísy dáme tvaroh, cukr, olej, medovinu, vanilkový Když je bábovka upečená, překlopíme formu na talíř
Koláč z kávové sedliny
Hrozienka namočíme do rumu. Margarín vyšľaháme s cukrom, po jednom vmiešame vajcia, pridáme múku s práškom
Bábovka tchýně Hedviky
Do poloviny těsta vmicháme kakao a drcené ořechy. Až je upečená poznáme, tak, že pokud tam píchneme špejli
Telecí roláda s cibulovou omáčkou
Maso si naklepeme na větší plát. Osolíme a opepříme. Do mísy dáme žloutky a smícháme se smetanou. Přidáme
Voňavé česnekové telecí maso
Nejprve připravíme maso, které lehce naklepeme, dále posypeme solí, pepřem a sladkou mletou paprikou
Telecí na šťávě a kapiemi a česnekem
Na rozpálenou pánev dáme olej a do něj dáme plátky masa, které jsme opepřili a osolili. Maso opékáme
Přírodní telecí plátky - Scaloppine
Plátky lehce naklepeme a z obou stran poprášíme hladkou moukou. Oklepeme přebytečnou mouku a na rozpáleném
Picatta z falešné telecí svíčkové
Telecí maso naklepeme tak, aby bylo tenké. Telecí maso vrátíme na pánev a podáváme.
Telecí na kmíně z mamčiny kuchařky
Obereme maso z krku a nakrájíme na kousky, zasypeme drceným šťávu ochuceným máslem s trochou mouky, se lžičkou drceného
Teleci jatra s dusenou cibuli
Nakrajime si cibule na platky. Na panvi nechame rozpustit maslo s olejem a pridame cibuli. Az zesklovati
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
V kastrole na rozehřátém oleji nechte zesklovatět cibuli. Maso nakrájejte na nudličky a přidejte k cibuli
Telecí osso buco (bez tuku)
Maso na okrajích nařízneme, aby se při vaření nezkroutilo, opečeme na sucho na pánvi a přendáme do hrnce
Telecí líčka na červeném víně
Opečené maso vyjmeme, do kastrolu přidáme kořenovou Poté zalijeme červeným vínem, přidáme opečené maso
Telecí plátky s pórkem a žampiony
Telecí plátky osolíme a opepříme. Podáváme s opečenými brambory nebo s rýží a zeleninovou
Telecí medailonky s tymiánem a hlívou
Maso nakrájíme na plátky, nařízneme, osolíme, posypeme, tymiánem, čerstvě nadrceným pepřem a novým kořením