Sušenky dáme do sáčku a pomocí válečku rozdrtíme a promícháme s máslem a směs natlačíme do dortové formy
Maso potřeme olejem a necháme 2-3 hodiny odležet. Mezitím očistíme a nakrájíme rajčata. Zeleninu dáme
Maso nakrájíme na malé řízky, naklepeme je, osolíme a opepříme, mimo to nakrájíme stejné množství cibule
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Obalíme v mouce poté vajíčku a strouhance. Každý kousek sýru takto
Perníčky rozmačkáme a zalijeme citronovou šťávou. V druhé míse smícháme máslo, marmeládu a poté přidáme
Salám, cibuli a pórek si nakrájíme na kousky, sýr nastrouháme nahrubo. Všechny suroviny kromě rohlíků
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Maso očistíme a odblaníme. Připravené maso potřeme hořčicí a olejem a necháme takto marinovat asi 24
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Čekanku omyjeme, zbavíme oschlých listů a podélně rozkrojíme. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme
Očištěnou mrkev osušíme a podélně překrojíme. Oloupaný zázvor nastrouháme najemno a smícháme ho s tekutým
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a v hrnci rozpustíme sádlo, na kterém necháme orestovat
V misce smícháme sůl, pepř, med a rozpuštěné máslo. Potřeme maso marinádou a dáme do pekáče. Podlijeme
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek