Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
grilovacím kořením, lehce opepříme a přidáme ještě drcený
Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev a dýni oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky. Zeleninu nasypeme
Po upečení kuřecí stehno obereme a maso nakrájíme na
Brambory nakrájíme na poloviny a osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Dáme do trouby, potřeme ještě prolisovaným
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
poté přendáme do ledové vody (fazolky tak zůstanou zelené Jakmile bude steak opečený ze všech stran, přidáme
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 V průběhu pečení husu propichujeme a poléváme výpekem
Pak alobal přehneme a okraje pevně založíme.
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme
Podáváme s bramborami, na půlku rozkrojenými vejci a pečeným
Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu.
V polovině pečení je obrátíme. Pár minut před koncem pečení karbanátky poklademe sýrem
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
, část dáme pod kůži na prsa, zbytek rozdělíme na kůře Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou.
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, opepříme. Přidáme kečup a chilli dle chuti. Dáme do pekáčku, posypeme bylinkami
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.