Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme přes noc uležet v lednici. Na oleji osmažíme cibulku
Do většího pekáče si necháme rozpustit máslo, přidáme cibuli a smažíme dozlatova. Maso (ideální na dva
Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do směsi uvedené
utřete ho s polovinou nakrájeného oregana, citronovou kůrou Během pečení maso potírejte vypečenou šťávou a asi
Vepřovou kýtu srolujte a svažte potravinářským provázkem odstraňte z něj provázek a na prkénku ho nakrájejte na co nejtenčí
recept mělo stačit 600 ml zeleninového, hovězího, telecího
Kýtu nesolíme. Druhý den kýtu vyjmeme, pořádně promneme opakovaně
Hamburskou vepřovou kýtu podle norem nakrájíme na plátky Jako příloha se k hamburské vepřové kýtě hodí houskový
Vepřovou kýtu prošpikujeme. Kýtu pečeme asi 3/4 hodiny.
Srnčí kýtu dobře odblaníme, očistíme a opláchneme. V průběhu pečení maso otáčíme.
Jehněčí kýtu naplníme nádivkou, pevně srolujeme a svážeme V pekáči nebo pánvi na pečení rozehřejeme olej, přidáme
Vyzkoušejte náš recept na jehněčí kýtu na tymiánu a Naplněnou kýtu zvenku osolte a opepřete.
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme
Špikovaná vepřová kýta Slezskou klobásu oloupeme a Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme.
Do telecího masa vyřízneme kapsu a naplníme ho směsí Naplněné telecí orestujeme na pekáči s olivovým olejem