V míse vyšleháme semínka, kapary, žloutek, vinný ocet a med. Osolíme a opepříme. Čerstvý kopr nasekáme
Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Poté
Během vaření pomalu vmícháváme sójovou mouku a sójové Když jsou brambory měkké, přidáme uvařené sójové boby
Tresku očistíme, omyjeme a osušíme. Pak osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozpálíme
Mouku v hrnci nasucho opražíme, přimícháme do ní rozpuštěné máslo, zalijeme vývarem, ale ččást vývaru
Očištěné vykuchané líny nakrájíme na porce a vaříme asi 15 minut ve slané vodě s máslem, cibulí, zeleninou
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Na každý dáme trošku náplně, přeložíme a okraje pevně
Žebírka rozsekejte na asi 10cm kousky. Když je maso měkké a upečené dokřupava, podávejte
Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Marinádou potřeme žebírka a uložíme je přes noc do Druhý den vložíme žebírka na rozpálený gril.
Přísady na lák a žebra vložte do hrnce, zalijte 2 litry Vypněte a ihned směsí potřete žebra.
Poté potřeme přichystané žebra a dáme trouby, kde pečeme Během pečení potíráme zbytkem marinády.
Poté potřeme přichystané žebra a dáme trouby, kde pečeme Během pečení potíráme zbytkem marinády.
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat.
Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme
Maso nasolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté dáme do pekáčku a pečeme při 190°C asi
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat.
Uvařené hovězí žebro dáme na mísu., Obložíme ho uvařeným mrkví pokrájenou na plátky a udušenou na másle a zeleným
Maso varime ve vode 30 minut. Nechame trochu vychladnout a obalime ve smesi oleje, stavy z grepu, ketjapu
Žebírka rozdělte na jednotlivé kosti obalené masem Omáčku smíchejte, žebírka v ní můžeme nechat i pár
Žebírka dám do sáčku a zaliji marinádou, nechám 24 Marinované žebírko vložím do pekáčku, přidám vývar,