Bezpracné pečené vepřové koleno
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Pečeně v listovém těstě se špenátem
Podáváme spolu s chřestem a pečení. Jako přílohu můžeme zvolit pečený brambor.
Vepřová pečeně na kořenové zelenině
Během pečení můžeme případně dále podlévat pivem. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s pečenou zeleninou
Pečené kuřecí čtvrtky ve slanině
Maso omyjeme, osolíme, opepříme a důkladně balíme do plátků slaniny. Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Pečený bůček s fermentovanou zeleninou
prolisovaným česnekem, osolíme, posypeme kmínem a červenou paprikou Během pečení podléváme a poléváme výpekem.
Pečené slavnostní velikonoční jehněčí
V hrníčku si smícháme citronovou kůru a šťávu, majoránku, sůl a pepř. Maso si očistíme a prošpikujeme
Pečená husa s dýňovým zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Nepečený cheesecake slaný karamel
Sušenky a ořechy rozdrtíme v mixéru. Smícháme s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno dortové formy.
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kostičky. Kachnu omyjeme, naporcujeme, osolíme a opepříme
Losos na bylinkách s pečenými bramborami
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky. Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší
Carpaccio z pečeného melounu s rukolou
zbavíme slupky (musí zůstat jen červený vnitřek, vše zelené Po pečení necháme zchladnout.
Pečený králík na mrkvi a rajčatech
Posypeme drceným kmínem, podlijeme trochou vody a dáme Během pečení občas polejeme výpekem.
Anglická hovězí pečeně - roastbeef
Troubu předehřejte na 190°C. Ve velké pánvi rozehřejte polovinu oleje, vložte maso tukem dolů,
Grilovaný hermelín s pečenými bramborami
Podáváme s pečenými bramborami.
Pečené kuře s mrkví a batátem
Z upečeného kuřecího stehna obereme maso a vhodíme
Pečená krůtí horní stehna
Maso omyjeme, osolíme a přidáme trochu pepře. Dáme do pekáčku a přidáme nasekanou, oloupanou cibuli.
Nepečené mandlové kuličky v čokoládě
Mandle a oříšky nameleme najemno. Přidáme moučkový a skořicový cukr, namleté piškoty, změklé máslo a
Vánoční husa pečená se zeleninou
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a okmínujeme.
Pečené kuře se zeleninovým bulgurem
Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem. Zeleninový bulgur podáváme s pečeným kuřecím stehnem