Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou
vejci a zakysanou smetanou vlijeme na směs, vsypeme zelenou
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
prořezává, když ji po obou stranách zlehka stlačíme viz foto nať, papriku a ochutíme solí a pepřem.
Kachní prsa plněná nádivkou z kachních jater
a svážeme potravinářským provázkem nebo spíchneme pevně Obrátíme a chvilku opékáme, vypečený tuk vylijeme.
Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
rajský protlak, hovězí vývar, nadrobno nakrájenou zelenou papriku, sušený česnek a cibuli, mletou papriku, chilli
Bretaňské galettes, plněné vejcem, šunkou a sýrem
Okraje palačinky poskládáme do pěkného čtverečku a počkáme, až se vše pěkně zapeče.
Tousty zapečené s Hermelínem a brusinkovo-pomerančovou omáčkou
Brusinky, víno a šťávu z jednoho pomeranče promícháme a uvedeme k varu, zahustíme Solamylem, rozmíchaným
Smažený sýr z mikrovlnky, plněný tvarůžky a uzeninou
V jiném, větším hrnku rozšleháme smetanu s vejci a promícháme s nastrouhaným sýrem. 750 ml hrnek nebo
Osvěžující ledový zelený čaj s broskví a mátou
Horkou vodu nalijeme do nádoby a přidáme sáčky zeleného
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Uvařené a vychladlé brambory ( vařím je den před ) nastrouháme na jemném struhadle na vál, který jsme
Zapečená dýně s kuřecím masem, houbami a sýrem
Zasypeme grilovacím kořením a mletou paprikou, jen několikrát promícháme, aby paprika nezhořkla a přidáme
Kapustové listy plněné houbovo-zeleninovou náplní
Kapustové listy si spaříme a odřízneme košťál. Bábovkovou formu si vymažeme olejem a listy rozložíme
Zapečená játra s loveckým salámem a buráky pro muže
nedrolilo, ale mohlo by to být lepší, u krajů se mi zapečená
Zelený salát z řapíkatého celeru a salátové okurky
Řapíkatý celer a okurku nakrájíme na kousky, listy ledového salátu natrháme. Celer, okurku a ledový
Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní
Brambory uvaříme ve slupce. Na pánvi rozehřejeme máslo. Lilek nakrájíme na drobné kostičky a dáme opékat
Candát zapečený s uzeným sýrem a uzeným lososem
Opečené filety dáme do zapékací misky, lehce vytřené Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa, posypeme
Zapečené brambory s olivami a několika druhy sýrů
Promícháme se solí, pepřem, drceným kmínem a uzenou paprikou.
Zapečené brambory s kuřecím masem, špenátem a mozzarellou
Brambory oloupeme, nakrájíme na slabá kolečka, dáme na dno pekáčku a promícháme s kořením na americké
Paprikové lusky plněné mletým masem a cizrnou
, římský kmín, koriandr sušený i čerstvý a chilli papričky
Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou
sáčku smícháním oleje, soli, pepře, vegety, sladké papriky V průběhu celého pečení jsem maso několikrát pomocí
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Připravíme nádivku. Drůbeží játra opečeme na másle se špetkou římského kmínu, při opékání je rozmačkáme
Těstoviny zapečené s kysaným zelím, klobásou a žampiony
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Dáváme pozor, abychom je nerozvařili. Klobásku nakrájíme na
Lilek zapečený s pikantní masovou nádivkou a šťávou
Po chvíli přidáme koření, kari, papriku, oregáno, zázvor Po 10 minutách zapečení navrch natřeme kysanou smetanu
Kuřecí čtvrtky plněné olivami a sušenými rajčaty
Cibuli, olivy, pertželku a sušená rajčata nakrájíme najemno. Mandle nasekáme nahrubo, česnek utřeme.