Gnocchi uvaříme v osolené vodě. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme. Dužinu namačkáme vidličkou,
Příprava náplně: V hluboké pánvi rozpustíme mascarpone a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku. Přihodíme
Papriku očistíme a nakrájíme na malé kostičky. chilli koření dle chuti a na kostičky nakrájenou papriku
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
V míse smíchejte smetanu, jogurt,šunku, sýr, pažitku, cibuli a česnek. Směs osolte a opepřete. Bagety
Cukety omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme a vydlabeme lžící dužinu. Takto připravené cukety položíme
Chřest si očistíme a odkrojíme dřevnaté konce. Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a naplníme
V míse rozšleháme 3 vejce, osolíme a nalijeme ji na pánev s troškou oleje. Jakmile ztuhne otočíme a takto
krátce opečte, pak porek, osolte a opepřete, přidejte papriku
Prosátou mouku smíchejte se solí, přidejte na kousky nakrájené lehce změklé máslo a smetanu. Vypracujte
Brokolici povaříme v osolené vodě. Dáme do mixéru, přidáme špenát, rukolu, olej, rozmixujeme a dochutíme
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Jablka buďto nastrouháme, nebo pokrájíme na kostičky
Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžíci mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít
Cibuli nakrájíme na jemno, točený salám na malé kostičky Špagety s kečupem, cibulí a točeným salámem dáme do
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Do pekáčku rozetřeme sádlo a na něj nasypeme drobně nakrájenou cibuli. Dále klademe porce kotlety potřené
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme a seřízneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme
Příprava chřestu: Máslo dejte do rendlíku a nechte ho rozpustit. Teplota by měla být okolo 100 °C. 2
Bílý oloupeme a zelenému pouze zkrátíme dřevnaté konce
Prosátou mouku smíchejte se solí, přidejte na kousky nakrájené lehce změklé máslo a smetanu. Vypracujte