Brambory očistíme a spolu s rajčaty a cibulí nakrájíme na plátky. Dostatečně osolíme a opepříme. Jogurt
V hrnci rozpustíme máslo. Nakrájenou cibuli na něm zpěníme a přidáme k ní houby, přilijeme vodu a necháme
Rozmícháme droždí v trošce vlažného mléka, přidáme lžící cukru a lžící mouky. Necháme vzejít kvásek.
Uděláme bledou jíšku, zalijeme ji vodou. Osolíme a povaříme, pak do vařící vody přidáme hrášek a uvaříme
Toastový chléb rozmixujeme a promícháme ho s nasekaným česnekem, petrželkou a olivovým olejem. Osolíme
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme dozlatova. Vmícháme maso a opečeme. Poté přidáme
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Brambory důkladně omyjeme a ostrým nožem nakrájíme na plátky, ale konec nedořízneme. Vzniknou nám tak
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Mléko ohřejeme. Odlijeme z něj do misky asi třetinu a
Máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku. Vytvoříme těsto, které
Houby si namočíme přes noc do vody. Cibule oloupeme a vložíme na 7 minut do vroucí vody. Vršek cibule
Cibuli nakrájíme nadrobno a spolu s nakrájeným masem orestujeme na oleji. Přidáme nasekanou petrželku
Rajčatům odkrojíme vrchní část a dužinu vydlabeme. Jarní cibulku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí
Oba hermelíny rozkrojíme tak, aby vznikly tři části. Ořechy nasekáme najemno na strojku, poté přidáme
Vršek chleba opatrně nařízneme a střídku částečně vydlabeme. Vnitřek potřeme máslem, přidáme polníček
Dva plátky chleba namažeme pestem, na ně rozdělíme nakrájenou mozzarellu a řajče. Přiklopíme plátky chleba
Zaděláme si na kvásek. Do mísy prosijeme obě mouky, kvásek a další suroviny. Vypracujeme si hladké těsto
Vločky zalijeme mlékem přes noc. Druhý den lehce osolíme a uvaříme doměkka. Hmotu osladíme lžící cukru
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné plátky. Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku
rozkrájenou šunku či jinou uzeninu, proužky omyté zelené papriky zbavené semen, majonézu, vnitřky rajčat, súl