Luštěninový salát k masu
Cibuli smícháme s luštěninami, ochutíme solí, pepřem Luštěninový salát podáváme k různě upraveným masům.
Salát s masem a sýrem
Usmažené kuřecí maso nasypeme na připravené porce salátu podáváme nejlépe s opečeným toustovým chlebem nebo
Salát s kachním masem
Přidáme vychladlou směs a hrst salátu insalatina, pokapeme kachní maso a zlehka promícháme.
Grilovaná kachní prsa v medu s celerovým salátem
Očištěná kachní prsa nařízněte do tvaru kapsy. Salát podávejte se masem a grilovanými jablky.
Kuřecí prsa se salátem z červeného zelí a celeru
Do salátu přidejte výhonky, natrhaný čerstvý koriandr Kuřecí prsa servírujte se salátem a ozdobte snítkou
Živáňská na prutu
Na prut napíchneme nejprve klobásu, na ni hranolek V průběhu opékání občas postavíme prut na jeden z krajíců
Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance
Krůtí maso rozřízneme – utvoříme kapsu. Ricottu ochutíme solí a estragonem a naplníme jí maso
Krůtí kousky se sušenými rajčaty, zapečené v listové misce
Krůtí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno misky vyložíme listovým těstem, poklademe kolečky salámu
Krůtí guláš (Dělená strava podle LK-zvířata)
Nakrájím na kousky maso, cibuli, papriky a rajčata cibuli, lisovaný česnek, protlak, přidám nakrájené maso
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou Dochutíme solí a pepřem.
Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka Přebytečnou vodu slijeme a čočku dáme stranou.
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Povrch masa opravdu lehce osolíme (ančovičky jsou slané Na pánvi rozehřejeme olej a zprudka orestujeme maso
Bramboráky plněné směsí masa, hub a salámu
Maso nakrájíme na malé kostičky, salám i houby na Bramboráky plněné směsí masa, hub a salámu podáváme
Krabí salát s bílým jogurtem a avokádem
Přidáme na jemno nasekané krabí tyčinky a nastrouhaný Druhý kus avokáda rozpůlíme, vyjmeme pecku.
Těstovinový salát s krabími tyčinkami a broskvemi
Uvaříme si jakékoliv těstoviny. Tyčinky nakrájíme na kostičky. Stejně tak i broskve. Majolku rozmícháme
Krabí placičky s jarním bramborovým salátem
Krabí tyčky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme Placičky podáváme s bramborovým salátem.
Těstovinový salát s celerem a krabími tyčinkami
pokrájíme na menší kostičky a dáme do vody ochucené solí pak zamícháme společně ve větší misce, dochutíme solí
Macedonia di fruta (Ovocný salát)
pomerančovou šťávou, přisypeme třtinový cukr a bohatě zalijeme Pro lepší chuť necháme salát pár minut odpočinout.
Salát z čínského zelí s krabími tyčinkami
Krabí tyčinky nakrájíme na kousky a přidáme k zelí. Salát z čínského zelí s krabími tyčinkami podáváme
Bramborový salát s krabími tyčinkami a ananasem
Krabí tyčinky a ananas nakrájíme také na kostičky, Bramborový salát s krabími tyčinkami a ananasem podáváme
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
omáčku, sceďte a ochuťte solí a pepřem. najemno a dochuťte solí a pepřem.
Kuřecí prsa v dýňové krustě & celerové pyré
Odleželé maso okořeňte muškátovým oříškem a obalte Semínka na maso dobře přitlačte.