Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené řepy, kadeřávku a mandlí
Upečené batáty posypeme vločkami chilli. Podáváme s omáčkou chimichurri, batátami a pečeným
Rohlíčky z listového těsta plněné slaninou a nivou
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Listové těsto rozválíme na tenkou placku, rozkrájíme na trojúhelníčky
Špagetové dýně zapečené s kuřecím masem a sýrem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme grilovacím
Knedlíky plněné povidly s vanilkovým krémem a mákem
V misce rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše, přidáme lžičku mouky a vlažné mléko
Špagety ve smetanové omáčce zapečené se špenátem a sýrem
Hotové zapečené špagety podáváme se zeleninovou oblohou
Kynuté housky plněné mákem a sypané ořechy
Zahřejte 1/2 mléka, rozdrobte do něj droždí a přidejte lžičku cukru. Nechte vzejít kvásek. Mezitím utřete
Velikonoce s kynutými kuřátky plněnými rybízovým džemem
robotem vypracujte hladké těsto, které se nelepí na stěny Z vykynutého těsta vyválejte hada a rozkrojte na stejné
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
těsta uděláme váleček, který rozkrájíme na zhruba stejné
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Osolíme,
Paštičky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj 7 cm kolečka, u poloviny z nich vykrojíme ještě střed. Plná kolečka
Halloweenské rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto si vyválíte na pomoučené ploše asi na 0,5 cm plát. Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličky
Řepu si uvaříme doměkka v osolené vodě a necháme vychladnout. Kuřecí paličky si osolíme, opepříme a posypeme
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Bram bory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme kousek
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Nejdříve si brambory uvaříme a rozmačkáme. Zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo. Osolíme, opepříme,
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
Krajíce chleba rozložíme na rozpálený gril a minutku
Zapečené těstoviny se slaninou a sýrem podle Pohlreicha
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu akorát na skus, tzv. al dente. Slijte je
Tortilly plněné paprikovou salsou a mletým masem
Grilovanou papriku i ananas necháme okapat a nakrájíme na malé kostičky. Feferonku zbavíme semínek a
Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Těsto rozdělíme na stejně velké kousky, ty rozválíme Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Červenou řepu nakrájíme na kostky, osolíme ji, opepříme a ochutíme balzamiovým krémem a necháme chvíli
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
Brambory uvaříme ve slupce a necháme ochladnout. Na sádle si opečeme cibulku a maso a krátce osmahneme
Krémové italské rizoto s pancettou a drcenými rajčaty
Na oleji zpěníme nasekanou cibulku a přidáme plátky česneku. Přidáme rýži, víno a vývar. Osolíme, opepříme
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme do zapékací mísy. V misce smícháme smetanu s nastrouhaným
Cannelloni con ragú (plněné cannelloni s ragú)
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, celer a mrkev na másle a olivovém oleji. Přidáme nakrájené houby
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou