Pečené králičí maso nakrájíme na kousky. Králičí smaženky smažíme dozlatova na rozehřátém oleji
Vykostíme si králičí stehna a nakrájíme je na malé Tip: Nemusíme použít pouze králičí maso, stejně dobré
Králičí maso omyjeme a v zeleninovém vývaru povaříme Zhruba hodinu, ale záleží na stáří králíka.
V tlakovém hrnci uvaříme naporcovaného králíka bez Délka vaření záleží na velikosti a stáří králíka.
Směs na bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu, z kousků tvopříme placky, do těch zabalíme kousky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky. Společně se slaninou
Králíka i kachnu potřeme solí, bohatě pokmínujeme, naskládáme tak, aby porce králíka byla vždy alespoň
horkou vodou - jen malinko,asi 1dcl, seškrábneme stěny s vypečenou šťávou a pekáč přikryjeme.
Králíka naporcujeme. Králíka vložíme do pekáče, posypeme solí, kmínem a
Králíka potřeme olejem, dáme do pekáče a posypeme solí Po hodině pečení přidáme k masu veškerou nakrájenou
Králíka očistíme a naporcujeme. K zelenině přidáme králíka, osmažíme jej ze všech stran
Králíka opereme, naporcujeme, osolíme. Přidáme porce králíka, celý pepř, poklademe krájenou
Posypeme kořením na králičí maso, drceným kmínem a Při pečení maso občas obrátíme, přidáme kousek ztuženého
Dvě hodiny před pečením králíka vytáhneme z lednice Během pečení maso přeléváme výpekem.
Opláchneme králíka, mírně potřeme česnekem, slaninou Doba pečení 1 hodina 10 minut při 180 stupních, odklopíme
Králíka rozporcujeme na 6 dílů (2x přední běhy, 2x Asi 10minut před koncem pečení maso obrátíme a necháme
Naporcovaného králíka osolíme a dáme na zeleninu, přidáme Upečeného králíka vyndáme, odstraníme koření a slaninu
Následně každý kousek obalte pěkně ve slanině. Po upečení by mělo být šťávy tak akorát.
Cibule a česnek pokrájíme a smícháme s ostatními surovinami na marinádu, do které naložíme naporcované