Králík na celeru
Králíka naporcujeme na jednotlivé části, osolíme a Králíka můžeme podávat s vařeným bramborem.
Zadělávaný králík
hrášek, vykostěného a na kousky nakrájeného králíka Okořeníme nasekanou zelenou petrželí.
Králík na slanině
Králíka ochutíme pepřem, solí a dáme do pekáče. Stehna pomažeme hořčicí a vložíme nové koření a bobkové
Králík na česneku
Králíka naporcujeme, dáme do mísy, polijeme a necháme Na oleji osmažíme česnek, přidáme králíka a smažíme
Vývar z králíka
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Králík na černo
Omytého králíka osolíme a vložíme do pekáčku s olejem Měkkého králíka vyjmeme z pekáčku, výpek zalijeme 100
Králík na třešních
Králičí stehna odblaníme, opereme a osušíme. Opečené maso vyjmeme, do kastrolu přidáme olej a máslo
Králík na bylinkách
Promícháme, směsí potřeme králíka, pokapeme ho olejem za stálého přelévání vypečenou šťávou.
Králík v mrkvi
Králíka obložíme plátky syrové mrkve a kolečky cibule Během pečení přiléváme vodu nebo zeleninový vývar z
Pečená kuřecí stehna s pečenými brambory Grenaille
Omytá a očištěná kuřecí stehna lehce potřeme olivovým Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Králíka vykostíme. Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Králík po francouzsku - Králičí mereta po burbonsku
Podáváme s na másle opečenými plátky bílého chleba.
Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem
remosce, na začátku pečení jsem přidala malinko vody Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly, maso šikmo
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
brambor, které smícháme s uzenou paprikou, solí, drceným bramboru poklademe natrhané kousky uzených předpečených stehen
Pečená kuřecí stehna plněná kopřivovo-mandlovou nádivkou
Připravte si stehna. Během pečení podlévejte výpekem.