Jemný králičí vývar
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Králičí jatýrka s hruškami
Slaninu si nakrájíme na proužky a opečeme na trošce oleje. Přidáme kousky játer a po zatáhnutí dále přidáme
Slavnostní králičí paštika
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Jemné králičí paté
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
Králičí frikasé s houbami
Králíka omyjeme, osušíme, rozdělíme na porce, ty osolíme
Luxusní králičí placičky
Maso a cibuli pokrájíme na kostičky, přidáme solamylu, worcester, sójovou omáčku, vejce, olej a dochutíme
Králičí balíčky s estragonem
Pečeme asi hodinu, během pečení podléváme a přeléváme
Marinované králičí řízečky
Králičí stehenní řízečky omyjeme, naklepeme, lehce Králičí řízky podáváme s bylinkovými bramborami a nejlépe
Králičí nožky na hořčici
Smícháme si med, hořčici, sůl, pepř a olej a promícháme, maso potřeme a necháme v chladu odležet. Další
Pudink z králičího masa
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku najemno umeleme. K masu přidáme namočené a vymačkané
Pikantní králičí řízky
Zadní nohy a hřbet králíka vykostíme, mírně naklepeme Podáváme s hranolky nebo s opečenými brambory.
Králičí krokety na grilu
Králíka dobře vykostíme, maso nakrájíme a spolu s nakrájenou potřeme olejem, případně potíráme podle potřeby i během pečení
Pomazánka z králičího masa
Máslo rozmixujeme se solí a pepřem. Obě masa i se šťávou rozsekáme v mixéru, vše smícháme a ochutíme
Plněný králičí hřbet a stehna s krémovým špenátem
Králík Králíka rozporcujeme na přední část, stehna Hřbet a stehna vykostíme.
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Stehna osolte, opepřete, mírně pocukrujte, posypte , opečená cherry rajčata a nasekanou listovou petržel
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Stehna osolte, opepřete, mírně pocukrujte, posypte , opečená cherry rajčata a nasekanou listovou petržel
Smažená králičí stehýnka
Maso zbavíme přebytečného tuku a blan. U kloubů nožíkem nařízneme. Posolíme a posypeme česnekovým práškem
Králičí stehýnka na meruňkách
Naporcujeme celého králíka. Stehýnka očistíme,nařízneme kolem kostí, osolíme, opepříme
Králičí stehýnka na divoko
Stehna omyjme, odblaníme. prošpikujeme polovinou slaniny Přidáme osolená, opepřená, tymiánem a kmínem okořeněná stehna
Králičí stehýnka na zelenině
Na zeleninu uložíme králičie nožičky a každú pokvapkáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C asi 40 minút (dĺžka pečenia
Králičí stehýnko Gambrinus
přisypte plátky cibule a česneku, přidejte osolená králičí stehýnka, opečte, podlijte pivem a duste v horké troubě