Hovězí na víně
lechce osmažíme, podlijeme, povaříme a přilijeme víno případně jemnný knedlík a k tomu dopít načatou láhev vína
Hovězí na víně
vydusíme, zaprášíme moukou a osmahneme, poté podlijeme vínem U nás dáváme k hovězímu na víně jako přílohu nudle.
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
lžící hladké mouky, promíchejte a zalijte červeným vínem , přilijte asi dvě naběračky (cca 150 ml) hovězího
Hovězí ragů na červeném víně a zelenině
Kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme na kostky, opepříme, přidáme bobkový list a zalijeme červeným vínem
Hovězí oháňka na červeném víně a zelenině
Přilijeme suché červené víno a necháme ho zprudka odpařit Horkou hovězí oháňku na červeném víně podáváme na lůžku
Vepřová žebírka glazovaná pivem
Dejte je do pekáče masitou stranou dolů, přilijte pivo Párujte s pivem...
Žebírka na zelí a černém pivu
Podléváme černým pivem a podusíme.3. , pivo a dusíme do změknutí zelí.
Rajská polévka s pečeným hovězím žebrem a písmenky
Nejdříve dáme vařit hovězí žebírko s bobkovým listem Nakonec vložíme opečené maso a podáváme.
Grilovaná žebra s vínem a brusinkami
V míse smícháme olivový olej s vínem, cukrem a brusinkami.Do Pak žebírka dáme na rozpálený gril a pečeme z obou
Hovězí rolka s opečeným párkem
Vzniklou směs naneseme na hovězí plátky, stočíme do Rolky podáváme s opečeným párkem a šťávou, jako přílohu
Pomazánka z nivy s pivem
Necháme min. 24 hodin uležet v lednici. Vhodné koupíme-li tvrdou, neuleželou nivu.
Buřty na černém pivu a zelenině
Zeleninu nakrájíme na menší kousky. Kečup smícháme s pivem a touto směsí zalijeme obsah
Buřty na pivu se sýrem a zeleninou
uvedeme k varu a pozvolna dusíme tak 25-35 minut, dokud zelenina Občas můžeme promíchat.Ideální příloha je chléb a pivo
Pomalu pečená hovězí žebírka
Hovězí žebra odblaňte, osolte kvalitní mořskou solí Do výpeku přidejte jemný kečup, tmavé pivo, worcester
Miso se zeleninou
Zeleninu očistíme, brambory oloupeme. Takto připravené miso se zeleninou je receptem pro
Filátko pstruha s opečenou zeleninou
Připravíme si zeleninu. Každou zeleninu dáváme do jiné misky (na pánev půjdou
Hovězí krk pečený na zelenině
Přidáme nastrouhanou zeleninu, krájený česnek, cukr Zalijeme pivem, přidáme zbytek koření, sůl, žampiony
Hovězí plec pečená na zelenině
Po 60 minutách mírného pečení maso otočíme. Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme
Naložené hovězí pečené se zeleninou
Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem a plátky okurek, osolíme, potřeme rozetřeným
Telecí dušené se žampiony na pivu nebo víně
Zaprášíme moukou, zarestujeme a zalijeme pivem nebo vínem.