Utřeme tvaroh, máslo, nivu, přidáme na kostičky nakrájený Papriky naplníme směsí a dáme asi na 20 min zamrazit
Plátky roštěné odblaníme a rozklepeme na tenko. Vetřeme do nich po jedné straně trochu česneku se solí
, rozložíme druhú tretinu cukety, opäť Nivu a na vrch Pečieme pri strednej teplote asi 30 min.
Na dno rozlož vrstvu brambor a osol. Pokračuj plátky česneku, které posyp nivou.
Vnútro klobúkov pokvapkáme olivovým olejom a naplníme nivou Pečieme vo vyhriatej rúre 30-40 minút pri 190-200 °
ledovou vodou, aby se zachovaly vitamíny a krásně zelená Posypeme větší vrstvou strouhané nivy a ještě dáme
žampiony, pak přidáme ještě nahrubo nastrouhanou nivu Já jsem jídlo nesolila, niva byla slaná dostatečně.
na malé růžičky dáme na pařák a povaříme zhruba 3 min . v páře, aby moc nezměkla a zachovala si temně zelenou
Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku.Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a
např. grilovacím kořením a česnekem a poklademe na dno Celé posypeme nastrouhanou Nivou (čím více, tím je
stopky tak, abychom je nakonec mohli použít jako víčka , vnitřky vymejeme a naplníme směsí Nivy a cibule.
Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou
pekáče dáme 1/3 cukety, posypeme polovinou nastrouhané Nivy , rozložíme druhou třetinu cukety, opět Nivu a navrch
olejem, dáme do mikrovlnky (event.do trouby) asi na 2 min Pak mezi plátky naklademe rozdrobenou Nivu a dáme pod