Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a přidejte víno a vývar.
Moje jehněčí játra s opečenou zeleninou
Játra na plátky opepříme, posypeme tymiánem a pomoučíme. Opečeme prudce na pánvi z obou stran, snížíme
Na pánvi opečený tempeh se zeleninou a rýží
Když zelenina trochu změkne, vmícháme rýži a případně
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Pak oheň ubereme a restujeme zeleninu ještě asi 7-10 Hotová játra podáváme se zeleninou a opečenou cibulí
Pomalu pečená jehněčí kýta se zeleninou
, víno i vývar. Maso natrhejte a jezte se zeleninou a výpekem.
Pomalu pečené kuřecí paličky se zeleninou
Pečte asi 2 hodiny, aby paličky a zelenina změkly
Salát s grilovanou zeleninou a opečenou klobásou
Klobásu a zeleninu nakrájejte a ogrilujte na zbylém
Jablka a sušené švestky zapečené s těstem filo
Rozbalte těsto filo na pečicím papíru a potřete rozpuštěným Těsto filo shrňte a rozlámejte.
Rýže Pronto per pasta
Rýži propláchneme a dáme vařit podle návodu na obalu. Otevřeme skleničku s rajčaty, nakrájíme cuketu
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Mini - langoše plněné sýrem podle Pavla Berkyho
Mini langoše smažte v rozpáleném oleji asi 1 minutu
Dip z pečeného lilku a Nivy
Po vychladnutí sundáme slupku, která se po upečení Posléze přidáme strouhanou Nivu (množství dle chuti
Pečené brambory pod slaninou a nivou
Občas promícháme a ke konci pečení i osolíme a okořeníme.Slaninu brambory zasypané slaninou ještě posypeme nastrouhanou nivou
Drůbeží pečené kouličky s kuřecími játry a zeleninou
Maso nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí jatýrka a šunku od kosti (nebo zauzenou
Jáhlový salát s amarantem, pečenou zeleninou a mandlemi
olivovým olejem, přidejte nasekané bylinky a promíchejte upečenou zeleninou a mandlemi.
Pečené zeleninové chipsy ze 4 druhů zeleniny
Všechnu zeleninu omyjeme a nastrouháme na tenké plátky
Tartaletky z quinoy s pečenou zeleninou a cottage sýrem
Na to dáme upečenou červenou řepu, mrkev a rajčata, Můžete podávat jako hlavní jídlo, ale i jako přílohu k hovězí
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Pečená zelenina: Troubu rozehřejte na teplotu 180 Do pánve vlijte víno a odvařte všechny přípečky.
Pečené citrónové kuře s tymiánem a kořenovou zeleninou
Pak na zeleninu dáme kuře prsem na zeleninu. V polovině pečení kuře otočíme a přelijeme výpekem.