Zapečená bažantí prsa
Maso lehce naklepeme, posypeme divokým kořením, osolíme a potřeme olejem. Dáme do misky a necháme odležet
Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme a promícháme s rozšlehaným vejcem, smetanou, měkkým
Zapečené žampiónové palačinky
Žampióny pokrájíme a dusíme na másle do měkka. Potom zaprášíme moukou, přidáme posekanou petrželovou
Patizonový prívarok na dva způsoby
Patizon očistíme - oloupeme, vydlabeme - a nakrájíme Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme patizon, osolíme
Pohanka s hokkaido a patizonem - pro nejmenší
Pórek nakrájíme nadrobno, patizon a hokkaido okrájíme Přidáme hokkaido s patizonem, promícháme, podlijeme
Grilovaná vinná klobása s patizonem
Patizon zbavíme stopky a nakrájíme na asi 1 cm silné Plátky patizonu grilujeme na rozehřátém grilu z obou
Toustový sendvič s Hermelínem
Hermelín příčně řízneme na polovinu. Po opečení dovnitř dáme rukolu a můžeme podávat.
Vepřová krkovice s Hermelínem
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme 1 hodinu v chladnu
Hermelín na bylinkách s bramborem
Hermelín (počet dle strávníků ) rozplácneme“ dlaní Pečlivě v něm hermelín obalíme i po bocích a necháme
Plněný smažený Hermelín
Hermelíny rozpůlíme a vydlabeme tak, aby vznikla lodička Osmažené Hermelíny polijeme omáčkou a podáváme s bramborem
Hermelín v listovém kabátku
Hermelín rozkrojíme. nakrájený pórek a přiklopíme horní částí Hermelínu
Plněný Hermelín od babičky
Hermelín podélně rozpůlíme. Vydlabeme vnitřek. Poté dáme Hermelín odležet do lednice.
Netradiční smažený hermelín
Dobře vychlazený hermelín nakrojíme na dvě půlky a Smažený hermelín přendáme na teplý talíř a ozdobíme
Hermelín s pepřem v těstíčku
Nejdříve připravíme těstíčko smícháním všech surovin. Těstíčko by mělo být hustší. Zatím ho odložíme
