Mleté maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, cibulí, paprikou, strouhankou a vejcem.
V míse promíchejte maso s 2 stroužky rozmělněného jehlic vždy přidejte nový olej. 5.V průběhu opékání masa
Z housky vymačkejte veškeré mléko, nakrájejte ji na malé kousky a přidejte je k masu.
Mleté maso smícháme s oreganem, sladkou paprikou, vejcem Servírování Maso servírujeme s bramborami a cuketovým
Přilijeme pivo, vývar a omáčku provaříme a dochutíme Podáváme s pivní omáčkou.
přidáme nasekanou petrželku a na zahuštění 6 lžic mletých Plněný hermelín s pivní omáčkou podáváme s vařeným
podle chuti můžeme opepřit a přidat kari. Přidáme sladkou mletou papriku, chvíli, osmahneme,
Zatím si v kameninové nádobě pomalého hrnce, nebo vedle Přidáme směs mletého masa a zprudka orestujeme.
dáme redukovat na mírný oheň a mezitím připravíme masové Omáčku můžeme rozmixovat.
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu plným vody).
sladkou mletou paprikou. Pak vložíme zpět maso, poprášíme ještě sladkou mletou
Z mouky, vajec, mléka a soli připravíme hladké těstíčko Dále přidáme nadrobno nakrájené uzené maso, papriku
Následně ve velkém hrnci přiveďte všechny ingredience ponořený, měli byste jej otočit zhruba v polovině vaření
, prohřejeme, ochutíme mletou sladkou paprikou a vmícháme Pečeni nakrájíme na plátky a vložíme prohřát do omáčky
Během pečení poléváme výpekem. Kuřecí stehna podáváme se švestkovou omáčkou.
JAHODOVÁ OMÁČKA: Do malého kastrůlku dejte 2 malé jahodové škrobovou moučku.
kuře a dáme do pekáče společně s máslem, přilijeme , přisypeme sladkou papriku, zalijeme vývarem a povaříme
V hrnci na másle zpěníme šalotku, přidáme švestky a Vaříme za stálého míchání, dokud nám omáčka nezhoustne
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou Mezitím na sádle orestujeme jarní cibulku, česnek a
Zapékací mísu vymažeme olejem a vložíme do ní květák Mezitím si připravíme jogurtovou omáčku.
Jakmile je maso hotové, vyndáme stranou a výpek použijeme na omáčku, tu nejdříve rozmixujeme tyčovým mixérem
orestujeme oloupanou a nakrájenou cibuli, česnek a chilli papričku citrónovou šťávu a ochutíme dle chuti medem, solí a mletým