Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
Do zapékací mísy dejte na dno trochu rajčatové omáčky V troubě předehřáté na 200 stupňů nechte pár minut
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Smícháme maso, nakrájené cibulky, koření, žloutky Příprava omáčky: na oleji osmahneme nakrájenou cibuli
Ravioly plněné sýrem s chřestem a rajčatovou omáčkou
důležitější je aby byla náplň dobře utěsněna‘ a při vaření Ve velkém hrnci uveďte do varu vodu.
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
tenčí jarní cibulky a plátek Nivy nebo Hermelínu ( nebo přidáme pokrájený Hermelín a za častého míchání omáčku
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
V míse spolu promíchejte mouku, a sůl s ledovou minerálkou Naplněné květy poprašte hladkou moukou, namočte v bílkovém
Golubci – plněné kapustové listy v rajčatové omáčce
Nejprve připravte omáčku. V misce promíchejte oba druhy masa, předvařenou rýži
Masové koule plněné sýrem v rajčatové omáčce
Mrkev a celer nakrájejte nadrobno, vsypte je do hrnce Do omáčky přidejte masové koule a dobře promíchejte
Kuřecí kapsa plněná mozzarellou v nivové omáčce
Smetana pění, takže nezapomeňte promíchávat. Kuřecí kapsa plněná mozzarellou v nivové omáčce můžeme
Plněný paprikový lusk s omáčkou z čerstvých rajčat
Přidáme koření na mletá masa, vejce, trochu mouky, K plněnému paprikovému lusku s omáčkou z čerstvých
Vaječná frittata plná jarní energie
lžíci olivového oleje 2 očištěné a najemno nakrájené jarní Pokračujte v pečení dalších 10–15 minut nebo dokud
Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"
osmažit na kostky (nudličky) pokrájené a osolené maso Po osmažení nasypeme do výpeku k masu papriku, kterou
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Omáčka ponzu: Všechny ingredience smíchejte a šlehejte lososa nakrájejte na tenké plátky a naaranžujte na malé
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
sodou, nastrouhanou citronovou kůru a nakonec přidáme hrnek mléka.
Krkovička plněná restovanou cibulkou a pivním sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme, vydatně potřeme hořčicí a směs navrstvíme na maso.
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
a mléko a vyšleháme do kaše. Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme
Citronové brambory pečené s jarní cibulkou a bylinkami
Ke konci pečení vložíme k bramborům pár plátků citronů a a na zjemnění přidáme plátek másla.
Pečené jarní kuřátko - vaříme s Jamie Oliverem
Potřete kuřátka máslem, dovnitř vložte po dvou snítkách
Pečená kuřecí stehna na víně a jarní zelenině
Domácí kuřecí stehna dočistíme od chloupků a zbytků peří Pečená kuřecí stehna na víně a na jarní zelenině je
Thajská lepkavá rýže s křupavým zázvorem, chilli papričkami a arašídy
česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, chilli papričku Vsypte zázvor, česnek a chilli papričky a za častého
Grilované párky s romesco omáčkou a batátovými hranolky
V malé misce smícháme hořčici, sójovou omáčku, javorový sirup, sůl, mletý pepř a mletou uzenou papriku.
Bezová panna cotta s rebarborovo-švestkovou omáčkou
Příprava panna cotty: Bezové květy zlehka omyjte proudem Pak umístěte do hrnce, zalijte oběma šlehačkami a mlékem
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Maso očistíme a odblaníme, osolíme a opepříme. Nakonec přidáme prohřát cibulky a kousek chladného másla
Brokolicovo-celerové placky s jarní cibulkou a rýží
Tvoříme placky, obalíme ve strouhance a usmažíme.
Jehněčí kýta s jarní zeleninou a mátovou omáčkou
Do hrnce vraťte maso a vše podlijte vínem a vývarem Na omáčku nasekejte mátové lístky najemno dejte