Tortilly plněné mletým masem Tortilly krátce opečeme papričku a pár listů rukoly.
minut přikryté papírem na pečení nebo potravinou fólií Placky pevně zarolujeme a rolky podáváme překrojené
Poté, co máme zeleninu připravenou, ji vložíme do pekáčku
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
Masa si omyjeme, vysušíme, osolíme a pěkně ze všech přikryté a maso bylo jako dort).
Maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem.
Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem , přidáme trochu sojové omáčky a upečeme.
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Po hodině pečení maso opět obrátíme zpátky, je-li třeba
Nakonec si posolíme maso, dáme ho navrch zeleniny a a za tu dobu tak 2x přidáme vodu, po hodině si do hrnečku
Zelí: Pórek a jarní cibulku nakrájíme na jemno. Dáme do hrnce restovat s troškou oleje.
sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme česnek, zalijeme
Přidáme maso natrhané vidličkou, nebo nakrájené na
uzenou i pálivou paprikou. V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Po uplynutí 3 hodin by maso mělo získávat zlatou barvu Na salátové listy se k masu chuťově parádně hodí zálivka
Připravíme si vývar z kuřecího masa, cibule, chilli , kokosové mléko a povaříme asi 10 minut.
koření nadrťte v hmoždíři a vše rozmixujte s mlékem.V hrnci rozehřejte olej a kari pastu 2–3 minuty restujte.
Přidejte kari pastu, chilli a restujte další 2–3 minuty Vlijte kokosové mléko, rybí omáčku, osolte, opepřete
Baby papričky naplňte směsí sýrů. Chcete-li tuhle chuťovku v ostřejší verzi, použijte místo
částí, kolik mají žeber, tedy obvykle na tři, nebo Pomaleji pečené papriky jsou měkčí.
sýr rozdrobíme a promícháme s nakrájenými vejci, paprikami Jíme s pečivem nebo jako přílohu ke grilovanému masu
Papriky opečte nad plynovým hořákem nebo pod grilem V míse rozmíchejte ricottu, přidejte bylinky a cibulku
Zchladlým paprikám oloupeme slupky a papriky rozmixujeme V misce si smícháme tvaroh, cibuli, mletou papriku,
Když zesklovatí, přidáme do pánve maso a společně chvilku a kari koření, promícháme a vše krátce podusíme.
Nejdříve si připravte pečené papriky. Na rozpálenou pánev nalijte část těsta (1/6, což je