Chlebové plněné věnce
smícháme, přilijeme vodu a zaděláme těsto, které se nelepí Chlebové plněné věnce podáváme jako výborný sladký
Zelňačka z jednoho hrnce s uzeným masem a bramborami
Uzené maso nakrájíme na kostky. Promícháme, osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku
Ma'alubi - obraceny hrnec s lilkem a kurecim masem
necháme zesklovatět, přidáme na větší kousky pokrájené maso Do vyššího hrnce dáme nejprve masovou směs, poté poklademe
Maqlubi - obrácený hrnec s lilkem a kuřecím masem
zesklovatět, přidáme na větší kousky pokrájené kuřecí maso dáme masovou směs, tu poklademe plátky osmaženého
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
Do základu přidáme maso nakrájené na kousky a prohřejeme Pokud bude omáčka hustá, zředíme ji vývarem nebo mlékem
Domácí jablečné máslo z pomalého hrnce
Jablka se nemusí předem loupat, pouze pokud mají hodně Nasypejte do nádoby pomalého hrnce, zasypejte cukrem
Kanec se šípkovou omáčkou
Poté vrátíme do hrnce maso a zalijeme vodou. varu a zahustíme perníkem a jíškou.
Kanec se šípkovou omáčkou
Nakonec omáčku rozmixujte se lžící másla dohladka. Maso vložte zpět do omáčky.
Kanec se šípkovou omáčkou
Pokud je potřeba, omáčku vyvaříme na požadovanou hustotu Pečeni poté porcujeme a podáváme s hotovou omáčkou.
Kanec se šípkovou omáčkou
ze základu vyjmeme na talíř a omáčku scedíme přes Scezenou omáčku znovu přivedeme do varu, vmícháme máslo
Římská pečeně
Na papíru na pečení nebo alobalu rozprostřeme masovou Vložíme do formy na srnčí hřbet vymazané máslem a vysypané
Věnec Paříž - Brest
s hladkou zdobičkou tvoříme na plech s papírem na pečení vnější obvod, pak vnitřní a navrch mezi ně ještě horní
Adventní věnec z perníku
potřebné tvary (věnec obkrojím podle velkého mělkého Malé perníčky nalepíme na věnec cukrovou či bílkovou
Věnec Paříž - Brest
získal jméno podle každoročního cyklistického závodu Paříž z plamene a přidáme mouku, mícháme dokud se těsto lepí
Mleté řízky s houbami, ve strouhance s uzenou paprikou
Vše vmícháme do mletého masa, do kterého přidáme koření Nakonec obalíme ve strouhance s uzenou paprikou.
Zapečené baby papriky s mletým hovězím a mozzarellou
Papriky podélně rozkrojte na poloviny, zbavte semínek Maso dejte do mísy, přidejte většinu posekané petrželky
Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou
Rozpálíme středně velký hrnec s olejem a dáme opékat Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale
Rozlétané plněné papriky - masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce
Masové kuličky: Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce Do omáčky vsypeme osmažené masové kuličky, které necháme
Listový závin plný masa
Listový závin plný masa pečeme v hodně horké troubě Upečený listový závin plný masa nakrájíme a můžeme
Plněná pečená bramborová placka
papriku, koreni, trochu kecupu a chvili podusime. vychladit a mezitim si pripravime testo na bramborove placky
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Suroviny na přípravu směsi na marinování smícháme v mělké Podáváme s chimichurri omáčkou, batátami a pečeným
Plněné maso s jemnou zeleninou - Bobík nedoporučuje
horkém oleji, měkké vyjmeme, ve výpeku rozpustíme máslo
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Růžičkovou kapustu obalíme mletým masem, pokud se nám Ke konci přípravy alobal na chvíli odstraníme.