kapii a nožky ze žampionů, nasekaný česnek dle chuti, papriku opepříme a přidat můžeme i trošku chilli pasty nebo papričky
kapii a nožky ze žampionů, nasekaný česnek dle chuti, papriku opepříme a přidat můžeme i trošku chilli pasty nebo papričky
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme se smetanou Během pečení roládu potíráme vypečenou máslovou šťávou
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo , přidáme med, rajský protlak a sójovou omáčku, promícháme
odstraníme slupky, přidáme vodu, rozmixujeme a dáme do hrnce
Příprava pstruha: Vykuchané pstruhy namočíme do mléka Příprava másla: Máslo necháme chvíli změknout, aby
1 cibulku a několik plátků slaniny, osolíme a na másle Podáváme s pečenou nebo grilovanou zeleninou.
Přidáme čerstvé máslo a v troubě upečeme. zeleninou, s opečenými bramborami, nebo bramborovou kaší
LUXUSNÍ CAESAR SALÁT Římský salát má podlouhlé listy populárního salátu Caesar, který se podává s kousky pečeného
Společně dvě minutky restujeme, zalijeme cca hrnkem Mouku smícháme s trochou vývaru nebo mléka a vlijeme
hovězí maso a žampiony. Pokud je sýrová omáčka hustá, zředíme jí mlékem a přisolíme
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku.
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Maso si svážeme, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, Maso vytáhneme, orestujeme na oleji, dáme do pekáče
Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, majoránku, sůl, pepř a vejce. Promícháme
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. Z mletého, uvařeného masa vyndáme sáček s kořením a
Poté koření vyndáme a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem
Do mísy vložíme mleté hovězí a vepřové maso. Do omáčky vložíme připravené masové koule.
Připravíme si hrnec s vodou a dáme ji vařit. Omáčku zředíme vývarem z uvařeného masa.
Asi po půl hodině vaření zkontrolujeme hustotu a podle Omáčku přecedíme.
Mezitím vezmu mleté maso a v míse ho promíchám s pepřem Po půl hodině vaření do omáčky vhodím masové kuličky
Rajská omáčka: Zpěním cibulku, na to dám masové kuličky Když jsou kuličky hotové, tak je vyndám a omáčku zahustím
Můžeme dochutit Ketchupem, cukrem...V omáčce prohřejeme doupravíme do šišek, necháme 15 min. kynout a vaříme v páře