Brambory s párkovým ježkem
Brambory dobře opereme ve studené vodě, uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Pak je podélně
Košíčky s paprikovo-olivovou náplní a sýrem
Papriky si dáme na pečící papír a pečeme asi 10 – 15 minut, poté necháme zapařit v potravinářské fólii
Tortilly plněné paprikovo - kuřecí směsí
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou papriku a chvilku mícháme. Pak přidáme
Presovaný bůček, pečené brambory, divoká brokolice
Bůček si pořádně nasolíme a necháme cca hodinku stát Z bůčku si vykrájíme obdélníky.
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Totéž můžete udělat i s bůčkem. Králíka osolte, opepřete a lehce ho otiskněte v mouce, bůček
Pečený bůček naložený v pestu z medvědího česneku
Maso nakrájíme na kusy a umyjeme. Dáme do pekáčku a potřeme pestem, osolíme a skládáme vedle sebe. poté
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a
Vepřový bůček s bramborovými knedlíky a kysaným zelím
Vepřový bůček opláchneme pod studenou tekoucí vodou Na cibuli vložíme vepřový bůček a opečeme po obou stranách
Kuřecí stehna z trouby s krémovou paprikovou omáčkou a těstovinami
Kuřecí stehna omyjte a osušte papírovou utěrkou. Příprava paprikové omáčky: Zatímco se kuře peče, připravte
Bílkové hvězdičky
Z bílků vymícháme tuhý sníh a přidáme do něj cukr, Pro přípravu polevy pořádně rozšlehejte vaječné bílky
Pudink bunet
Nejdříve si připravíme karamel. Pánev dáme na plotnu a přidáme na ni cukr. Jakmile se rozpustí, přilijeme
Fíkové součky
Fíky umeleme v mlýnku na maso, přidáme citronovou kůru i šťávu a zahustíme mandlemi nebo ořechy. Z hmoty
Mražené bílky
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Párkové prsty v listovém těstě
Litové těsto vyválíme a nakrájíme na proužky. Těmi obalíme párky tak, aby lezl jen kousek a z toho bude
Paprikové roštěnky
Hovězí plátky omyjeme, po stranách nařízneme a z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou paprikou
Papriková omáčka
Rozpustíme sádlo, osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso. Až se maso zatáhne,
Paprikový koláč
Brambory nastrouháme na struhadle nahrubo a vmícháme všechny ingredience. Vylijeme na vymazaný a vysypaný
Paprikový kotlík
Omyté paprikové lusky rozpůlíme, vyčistíme a nakrájíme K tomuto pikantnímu paprikovému kotlíku podáváme jako
Papriková pasta
Cibuli nakrájíme na kostičky, na oleji ji osmahneme až zesklovatí. Přidáme na proužky nakrájenou papriku