Telecí řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Citrónovou šťávu rozšleháme s vejci,
Italské telecí kotlety
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na grilu. Mezitím utřeme máslo se sardelovou
Telecí cordon bleu
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Telecí kapsa s překvapením
Plátky masa naklepeme po obou stranách, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí, posypeme tymiánem, bazalkou
Telecí kotlety se zeleninou
Kotlety omyjeme studenou vodou, osušíme a po obou stranách potřeme hořčicí. Máslo rozehřejeme ve velké
Telecí medailonky na bylinkách
Maso nakrájíme na medailonky, naklepeme, poprášíme moukou a opečeme v rozehřátém tuku z obou stran. Potom
Telecí guláš se žampióny
Maso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Poprášíme hladkou moukou
Vídeňské telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a okraje masa nařízneme. Tyto řízky obalíme v trojobalu a
Smažené telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme, osolíme, obalíme v trojobalu a takto připravené
Pečené telecí na víně
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
Telecí játra na paprice
Plátek jater lehce naklepeme, poprášíme pepřem, obalíme v mouce a prudce opečeme po obou stranách na
Telecí hřbet se sýrem
Maso očistíme, vložíme do pekáčku a potřeme olejem. Mrkev očistíme, cibuli oloupeme, obojí povaříme ve
Telecí maso v kapustě
Telecí kýtu potřeme koňakem, lžící oleje a rozmačkaným Doprostřed dáme telecí maso a vše i s kapustovými listy
Telecí pečeně s bylinkami
Rozpálíme troubu na 200 °C. Omytou pečeni osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Posypeme pokrájenou cibulí
Telecí guláš se smetanou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme tuk a nakrájené maso v něm ze všech stran
Dušené telecí se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova, osolíme a opepříme. Přidáme nadrobno
Pappardelle s mořskou treskou
Těstoviny s rybou jsou velmi rychlým a chutným jídlem pro celou rodinu, tak pojďme na to... Brokolici
Hráškovo-chřestové pappardelle
Dáme vařit vodu na těstoviny a připravíme je podle pokynů na obale. Jarní cibulku nakrájíme na malá
Pappardelle all Arrabbiata
Ochutíme solí a pepřem a smícháme s domácími těstovinami Pappardelle Po naložení na talíř poklademe Pappardelle all Arrabbiata
Pappardelle se špekem a houbami
Pappardelle uvařené al dente scedíme, přidáme do špekové Pappardelle se špekem a houbami podáváme s čerstvou
Pappardelle s cuketou a citronem
Ve vařicí osolené vodě vařte těstoviny 10 minut. Škrabkou na brambory nastrouhejte cuketu na dlouhé
Pappardelle s liškovou omáčkou
přidejte nastrouhaný parmezán, který omáčku zahustí.,Pappardelle