Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Fazole namočíme den předem do vody. Další den je slijeme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Celer a mrkev
Kokosové mléko nalijeme do hluboké pánve a přivedeme k varu. Přidáme karu a kurkumu a rozšleháme. Tofu
všechnu omytou, očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu
Mísu vytřeme olejem, zeleninu orestujeme, dáme od misek Dáme na misky se zeleninou a zapečeme asi půl hodiny
Upečené je dáme na talíř a obložíme dušenou zeleninu
Očištěnou kořenovou zeleninu pokrájíme na hranolky
maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou zeleninu Během dušení přidáme zbytek pokrájené zeleniny.
Potom přidáme nastrouhanou zeleninu a cibuli. Když je zelenina měkká, přidáme nakrájený chléb, který
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé Zeleninu naskládáme do čistých sklenic a zalijeme nálevem
sebereme z hladiny pěnu, přidáme nahrubo nakrájenou zeleninu pokrájené vnitřnosti, najemno nakrájenou kořenovou zeleninu
Příprava zeleniny: Všechnu zeleninu, očistíme, omyjeme Zeleninu osolíme, posypeme kořením, potřeme olivovým
oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme zeleninu
rozpálíme a osmahneme na něm očištěnou a nakrájeno zeleninu
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Na oleji
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou a omytou papriku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme a poté přidáme na kousky