Zakysanou smetanu vyšleháme s pomazánkovým máslem a
Brambory oloupejte a nastrouhejite. Přidejte mouku, sůl, vejce a vypracujte těsto. To protlačte přes
Uvedeme k varu, přidáme mletý kmín, prolisovaný česnek a kysané zelí.
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme Podle chuti dušené kysané zelí přisladíme, přisolíme
Placičky podáváme teplé jako hlavní chod, případně Placičky jsou výborné i vychladlé, takže je můžeme
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Na sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí. Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí
Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku a mléko těsto, ze kterého smažíme na rozehřátém tuku malé placičky
Zelí slijeme a nálev dáme stranou. Zelí překrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Křen oloupeme
Mozzarellu nakrájíme na plátky a dáme na talíř či mísu, nahoru potřeme smetanu, sůl a pepř. Z citronu
Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme na osminky, na pánvi opečeme na másle jablíčky asi
Když zelí změkne,přidáme podle chuti octa,kysané smetany
Ředkev si omyjeme, jablko oloupeme a nastrouháme. Přidáme na nudličky kapii, okurku a zamícháme. Ještě
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany
orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme majoránkou, mletou papriku, kysané zelí a nakrájené jablko.
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany Přelijeme zbylou smetanou rozšlehanou s paprikou, troškou mléka
Mouku smíchejte s vejcem, mlékem, vanilkovým cukrem Směsí naplňte palačinku a zarolujte.
Z mouky, vajec, mléka a soli připravíme hladké těstíčko Velkou pánev rozehřejeme a upečeme 5 tenkých palačinek
menší kousky a rozmixujte ji spolu s vejci a částí mléka Poté postupně přidávejte mouku a zbytek mléka, dokud
Z mouky a vajec uděláme těsto, naředíme mlékem a důkladně Na pánvi rozpálíme olej a smažíme palačinky.
si konzistencí klasické palačinkové, ale krásně růžovočervené Nebojte se doladit těsto trochou mléka nebo mouky tak
Poté smažíme palačinky na oleji z obou stran. Hotové palačinky naplníme špenátovou směsí, zkaramelizovanou