Sekaná ve slanině s lečem
Sekaná: Pečivo (nejlépe z předešlého dne) namočíme do mléka petržel a cibuli, mletou papriku, vejce, prolisovaný
Sangria – léto po španělsku
Mléko platilo spíše za nápoj pro děti, a tak jedinou nesmí chybět led, studená sangria vás v parném dni krásně
Sladké rozloučení s létem
Léto pomalu končí a venku již začíná vládnout chladnější Proto neváhejte a rozlučte se s létem sladkým způsobem
Ostré kuřecí placičky se zapečenou cibulí - dělená strava (zvířátka)
Placičky: Maso smícháme s vejci a kořením. Není nutné solit, směs na mletá masa je slaná dost
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
lžící hromádky, které trochu rozmáčkneme na silnější placičky
Válečky z mletého masa plněné mangoldem
Mleté maso promícháme s vejcem, kořením a solamylem Rozdělíme na šest dílů, vytvoříme placičky.
Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
Všechny suroviny na kuličky spojíme a pořádně vymícháme. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím oškrábeme
Houby s mletým masem s kořením Čarodějka
Očištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme v misce a smícháme s houbami. Mírně osolíme a
Argentinské červené vepřové plecko s hlívou
pomačkáme kloubama ruky, z obou stran osolíme a posypeme mletou
Mletá čalamáda (na topinky, k masu apod.)
Zeleninu pomeleme na masovém mlýnku a v širokém kastrolu ji osmahneme na oleji. (Rajčata jsem přidala
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj
Kukuřičné rizoto s mletým masem a s cuketou
Vločky vaříme ve vodě s polovinou lístků tymiánu, rozpůleným stroužkem česneku a kari kořením dle návodu
Ostrá mletá směs s houbami na topinky
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, dva stroužky česneku a nenamočené houby. Po chvíli přidáme maso
Zapečené těstoviny s ochuceným mletým masem
Až cibulka zezlátne, přidáme mleté maso a opečeme jej
Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
Rohlík nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou horké vody a necháme vychladnout. Maso smícháme s prolisovaným
Rýžový pekáček s mletým masem a brokolicí
osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mleté Mléka dáme tolik, abychom získali bešamelovou omáčku
Smetanovo-višňový dort podle Lenky
Sypké přísady na korpus promíchejte, přidejte tekuté suroviny a dobře zpracujte. Celou formu (průměr
Papriky plněné mletým krůtím masem
Všechny suroviny smícháme naplníme jimi papriky, dáme do pekáčku, ještě posypeme kořením, poklademe