Krevety v kokosovém mléce s mangem a chilli
přidáme na proužky nakrájené mango a zalijeme kokosovým mlékem
Kuřecí polévka s rajčaty a kokosovým mlékem
na střední stupeň, přidejte do hrnce kuřecí prsa, mleté chilli, mletý kmín, mletou papriku, sůl a pepř, hrnec
Levné sladké brambory s kokosovým mlékem
do pekáčku vymazaného máslem a zalijeme kokosovým mlékem
Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne Stejně dobře jako ml=éko funguje i víno nebo pivo.
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Směs vlijeme do vroucího mléka a mícháme, dokud mléko
Krémová lososová polévka s kokosovým mlékem
jíšku zhotovenou z másla a hladké mouky, přidáme mléko
Vietnamská ledová káva s kondenzovaným mlékem
Poté přidáme mléko a led. Ihne dpodáváme.
Ovesná kaše s jablky z mandlového mléka
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Do pánve nalijeme neslazený mandlový nápoj a
Žampionová raw polévka s mandlovým mlékem
Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s houbami
Přidáme mléko, kousky žampiónů. A dusíme doměkka.
Řezy s tvarohovým krémem z kondenzovaného mléka
krém si tvaroh ušleháme se smetanou a kondenzovaným mlékem
PIŠKOTOVÉ KULIČKY S OŘECHY A SUŠENÝM MLÉKEM
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a podle potřeby přidáme piškoty nebo naopak trošku másla. Ze směsi
Krůtí medailonky v kokosovém mléce s chilli
Poté zalijeme mlékem a necháme dusit doměkka.
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do směsi omáček. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny v
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
na pánev, chvíli orestujeme a zalijeme kokosovým mlékem
Palačinky (Rakouské palačinky)
středu vytlačíme díru, přidáme sůl, vejce, žloutek, mléko teflonové pánvi rozpustíme 1 lžíci másla na každou palačinku
Kysaná kolečka
Pro ty, kdo i na vypracování křehkých těst využívají domácí pekárnu: Změklé máslo nakrájíme na drobné
Kysané okurky
Omyté větší okurky necháme asi hodinu namočené ve vodě a znovu očistíme. Povrch promícháme vidličkou.
Kysané zelí
Suroviny jsou na 16l sud.Máme-li zelí nakrouhané, přidáme sůl, kmín a cibuli a ve vaničce je dobře promícháme