Směs dobře promícháme, odstavíme z plotny a za stálého Natřené korpusy dáme chladit do lednice.
Nad vodní lázni ušleháme žloutky, 3 lžíce cukru. Misku sundáme z vodní lázně a přidáváme sýr a macsarpone
Uhladíme a dáme zatuhnout do lednice. Po zatuhnutí vyjmeme dort z formy a povrch polijeme
Stačí připravit dobrý krém a polevu. Nahoru položíme piškotové kolo potřenou plochou dolů
Povrch i strany dortu posypeme strouhanými ořechovými jádry a necháme dobře proležet.
Piškotový dort rozkrojíme na 2 půlky, spojíme je džemem okyselíme citronovou šťávou a nalijeme na připravený dort
Piškotový dort rozkrojíme na půlky, spojíme je džemem Dort vložíme zpět do dortové formy, nalijeme na něj
Kakaový dort rozkrojíme na 3 kola, střední a spodní Ozdobu z krému poklademe dobře odkapaným ovocem a dort
Vychladlý dort dvakrát prokrojíme, tence potřeme džemem nebo třešně , zbývající krém ponecháme na potření dort
Piškotový dort rozřízneme na 3 kola, spojíme je brusinkovým krémem, a dort vychladíme.
Piškotový dort rozkrojíme na 3 kola, pokapeme je rumem Dort pokladame malinami a odkapaným červeným ovocem
Dáme ztuhnout do lednice. Hotovou náplň dáme na připravený korpus a dáme ztuhnout
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem. Vejce vyšleháme
Naskládáme na dort a zalijeme želatinou. Dáme do lednice na několik hodin odležet.
Bílky oddělíme od žloutků, bílky dáme je do čisté, zahladíme a dáme vychladit.
Dort potřeme a spojíme dvě části k sobě. Zbylým krémem potřeme boky a vrch dortu.
Poté dáme do hrnce zalijeme vínem, přidáme zbytek ingrediencí
Dort ozdobíme hruškami a necháme ještě ztuhnout.