Polevu nalijte na dort, uhlaďte stěrkou a celý dort dejte vychladit do lednice nejlépe přes noc.
mouky jen 100 g a na zbylých 100 g dáme ořechy. Trochou krému pomažeme nakonec i celý dort.
Vymažeme si dortovou formu, vysypeme moukou a dáme Dáme péct. Pečeme cca 45 minut na 180 °C.
s cukrem, přidáme zakysanou a ztužovač Na piškoty dáme pudink, až je trošku vychladlý, nalijeme ho na dort
Z bílků si ušleháme sníh, přisypeme cukr a ušleháme do husté hmoty. Do sněhu si lehce zamícháme žloutky
Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jader a dáme je Těsto vyválíme, dáme ho na vymazaný plech, rovnoměrně
Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme dozlatova
Těsto rozdělíme do dvou dortových forem, které zabalíme Hotový dort vychladíme a potáhneme čokoládou.
Těsto na dně propícháme vidličkou a dáme do vyhřáté Na hotový korpus naneseme náplň a dáme znovu do trouby
Korpus vydlabeme tak aby jsme neporušili dno a dáme posypeme rozdrobeným korpusem, který jsme vydlabali a dali
Dokončení: Těsto nalijeme do vymazané formy na dort Přiklopíme druhý kus a pokud nám zbude krém potřeme celou dortu