Domácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou Po této době lososa vyjmeme, dobře omyjeme vodou a
Droždí rozdrobíme do mísy, mírně posolíme a necháme pár minut stát, až se rozteče. Poté přilijeme vlažné
Všechny ingredience jsem rozmixovala do hladka v mixéru. Akorát u chilli papriček doporučuju vyndat
Mouku s vejci pěkně vypracujeme a vyválíme tenkou placku. Mírně usušíme, rozřežeme na čtverečky a 10
Může se vypnout i za 1 hodinu a nechat dojít. Dáme do mísy a podáváme.
s výpekem na maso a zalijeme lečem (pokud nemáte domácí Dáme do mísy, zalijeme mlékem, promícháme, přidáme
Nelekejte se, těsto je dost lepivé. Špejlí vyzkoušíme jestli je dost propečený.
Do domácí pekárny dáme suroviny za sebou tak, jak Poté dáme péct do vyhřáté trouby a 2x po dobu pečení
Zázvor očistíme, nastrouháme a dáme vyluhovat do části necháme ještě chvíli stát, pak ji přecedíme do lahve a dáme
Dobře promícháme a vlijeme do guláše. smícháme se solí, přidáme kvásek, ostatní suroviny a dobře
Nalijeme vodu, nastrouhané brambory, kmín, cukr, ocet, mouku a na konec droždí. Pečeme na 1. středně
DNY PŘEDEM: Umelte maso či masovou směs okořeňte a dejte Tip: když si necháte maso připravit u řezníka a doma
Krom oleje dejte ingredience do mixéru a dobře rozmixujte Tímto zahřátím se docílí dobrého spojení oleje s chutí
Citron a pomeranče oloupat, očistit od bílé vrstvičky, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky
Vše dáme do pekárny, přidáme ostatní suroviny a zapneme Dejte si však pozor na kupované mleté maso, bývá už
Den předem v misce smíchejte všechny suroviny lžící do hladka a překryjte potravinovou folií. Misku nechte
Masitou hmotu vložíme do nádoby a dáme péci na program Důležité je, že na světě je nový nápad pro domácí pekárnu
Maso dobře očistěte, zbavte všech blanek, nakrájejte přidejte k masu spolu s majonézou a dijonskou hořčicí, dobře
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a necháme chvíli odpočinout. Na rozpáleném oleji maso opečeme