Krémem pomažeme strany dortu. Vršek dortu polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme
Plech vymastíme olejem a posypeme kořením na ryby nejprve na plech a pak ještě rybu. Rybu rozpůlíme na
čokolády, obě suroviny důkladně utřeme nebo ještě lépe pomocí Strany dortu potřeme zbylým krémem a obalíme v oříšcích
Pak je pomocí cukrářského sáčku zakryjeme krémem. Dort na povrchu uhladíme a dáme do lednice zatuhnout.Smetanu
Dáme do vymazané, moukou vysypané dortové formy a pečeme Dort po vystydnutí natřeme jen na povrchu šlehačkou
ořechů a poté rozmixovaný středně velký celý pomeranč (dobře přidáme ještě malé množství pomerančové šťavy.Těsto dáme
Sladit není vůbec nutné, sušenky jsou sladké dost, posypeme zbylou drtí a dáme na chvíli do chladna.
**Korpus: **Čokoládu s máslem dáme rozpustit ve vodní Dort zdobím čokoládovými hoblinami.
Dodáme dalších 5 lžic a došleháme do pěny. vmícháme mouku a sníh a těsto nalijeme do formy.Pečeme v dobře
Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout
, pak dáme olej, vodu. Nakonec dáme sníh.Těsto dáme do vymazané formy a vysypeme
Colu, kakao a máslo přiveďte k varu. Stáhněte z ohně a přisypte mouku, cukr, sodu a lehce promíchejte
Rozinky namočíme do rumu a přidáme trošku vody, přivedeme k varu a necháme vychladnout, pak je scedíne