Domácí veky
Kvasnice dáme do misky, posypeme cukrem a rozmícháme Do mísy dáme zbývající mouku, vodu, mléko, máslo a
Domácí kremrole
Dáme na plech vyložený pečicím papírem, lehce posypeme Sníh dáme do cukrářského sáčku a naplníme kremrole.
Domácí jitrničky
Housky namočíme do vody, necháme je nasáknout a poté vyždímáme. Játra nameleme najemno a smícháme je
Domácí škvarečky
Kostky sádla dáme do hrnce a podlijeme je trochou vody
Domácí kvašáky
Nejdříve si připravíme nálev tak, že svaříme vodu s bobkovým listem a solí. Umyjeme přerostlé okurky,
Domácí termix
Všechny ingredience důkladně promícháme. Uchováváme v chladu. Můžeme ozdobit šlehačkou a ovocem.
Domácí utopenci
Špekáčky podélně rozřízneme a naskládáme společně s cibulí do sklenice. V hrnci si svaříme vodu s kořením
Domácí vegeta
Zeleninu nakrájíme na menší kousky, dáme do mlýnku Dobře usušené ještě dobře umeleme například na kávovém
Domácí ravioly
Do mísy prosejeme mouku, vyklepneme vejce a přilijeme olej. Vypracujeme těsto a necháme odpočinout. Mezitím
Domácí tlačenka
Do papíňáku si dáme nožičky, koleno, do sítka koření V dalším hrnci si dáme cibuli, ledvinky, játra a česnek
Domácí chleba
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Pod čistou utěrkou necháme 2-3 hodiny kynout. Pak z něj
Domácí bagety
Těsto bude lepivé, proto pomoučníme a dáme kynout na Dáme na plech vyložený pečícím papírem, uděláme pár
Domácí jar
Na mírném plameni zahřej vodu s mýdlem a sodou, směs začne hodně bublat, pracuj teda raději ve vysokém