Zapečené kotlety s pepřovou kaší
Omyté a osušené kotlety naklepeme a na oleji na pánvi Hotové kotlety servírujeme přelité povařenou šťávou
Pečené kotlety s brambory a cibulí
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, naklepeme Poklademe je kotletami, ty posypeme drobně nakrájeným
Ředkvičky na smetaně s grilovanou kotletou
Ochucené kotlety připravíme na grilu.
Grilované srnčí kotlety s brusinkami
Srnčí hřbet odblaníme, naporcujeme, z kotlet odsekneme Každou kotletu potřeme olejem, opepříme, vložíme do
Grilované kotlety s pikantní náplní
Silnější kotlety osušíme, odsekneme zbytky kostí a Na talíři hotové kotlety přelijeme rozpuštěným česnekovým
Uzené kotlety v listovém těstě
Navrch dáme kotlety. Kotlety uložíme spojem těsta dospod na plech opláchnutý
Vepřové kostky na žampionech
Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli dorůžova, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso, které
Šťavnatá vepřová panenka
Rozhodnete-li se panenku připravit na pánvi, nejdříve ji na prkénku očistěte od různých blanek, dobře
Vepřová směs k těstovinám
Vepřové plecko omyjeme a nakrájíme na kostky. Vepřové kostky na paprice servírujeme s těstovinami
Vepřové ledvinky na cibulce
Ledvinky podélně rozřízneme, vyřízneme močovody, očistíme je a nakrájíme na menší kousky. Následně ledvinky
Vepřová panenka se špeclemi
Příprava špeclí: Mouku dobře promícháme se solí, vejci a mlékem, až vznikne hladká hmota. Těsto necháme
Vepřové špízy z grilu
Maso si důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky zbavíme jadřinců a cibuli oloupeme. Poté také
Znojemská vepřová pečeně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Vepřové kostky na kmíně
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší zhruba stejné kostky
Vepřová pečeně se švestkami
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Neodolatelná vepřová pečeně
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Česnek oloupeme. Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme
Vepřové maso na sladkokyselo
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky a rozložíme je na plato. Promícháme 2 lzíce sójové omáčky