Z masa odřízněte všechny vnější šlachy, blány a velké kusy tuku. Nakrájejte ho nejprve přes vlákno na
Na začátek Vám doporučujeme vepřové ragú na smetaně Jako další Vám doporučujeme vepřové řízky v bramborákovém
Zelí slijeme z nálevu a překrájíme. Cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme dozlatova na sádle. Přidáme
Maso umyjeme, naklepeme. Když je připravené, položíme na rozpálenou pánev. Pečeme z obou stran do zlatova
Chřest dobře oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou citrónové šťávy a s trochou cukru. Kuřecí prsa
Maso nakrájíme na kousky, dáme do misky, posypeme kořením, zakápneme olivovým olejem a dobře promícháme
Plátek krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si do misky vložíme
Zapneme si na rozehřátí troubu a připravíme zapékací mísu s víkem, pokud nemáme tak pekáček a alobal
Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla
Houby nakrájíme na větší kousky, cibuli na kostičky a česnek prolisujeme. Kuřecí prsa umyjeme, osušíme
Tenčí plátky vepřové kýty naklepeme, nasolíme, potřeme Jarní přírodní plátek s mrkvovou rýží a brokolicí podáváme
zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud použijeme vepřové
Přírodní kozí sýr pečený v loupaných paprikách servírujeme
Porci na talíři dozdobte nočky z přírodního sýra, zastřeným
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme smažit na rozpálený olej a smažíme
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky. Hranou ruky je jemně naklepeme, opepříme
Vepřovou panenku odblaníme,a vetřeme sůl s pepřem Vepřovou panenku omotáme postupně plátky slaniny a
Maso nakrájíme na plátky o síle 1,5 cm, pomocí kloubů u ruky je naklepeme, osolíme a zprudka dohněda
Nejprve si osolím a opepřím dančí panenku, přidám Panenku osmahnu na rozpálené pánvi z každé strany čtyři
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky. Přidejte vepřovou panenku, posypte semínky a zakapejte