Vepřová plec z jednoho hrnce
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda.
Vepřové špízy s omáčkou Satay
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte Na talíř vložte vždy vepřový špíz, který posypte natrhanými
Vepřové medailonky s jablečným křenem
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným s nasekaným rozmarýnem, opepřete a nechte
Vepřová pečeně v medové marinádě
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Asijské vepřové kostky s lilkem
Troubu předehřejte na 200 °C. Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce oleje, přidejte kostky masa a ze všech
Vepřová pečeně s bramborovými noky
Nejprve si připravte marinádu. Do rajčatového protlaku přidejte kůru z citronu, česnek, sůl, pepř
Vepřové na zázvoru s okurkovým salátem
Na oleji osmahněte nakrájenou cibulku, rozdrcený česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme
Vepřové řízky s bramborovým salátem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka v osolené vodě. Necháme je zčásti vychladnout, oloupeme a nakrájíme
Rizoto s vepřovým masem a s houbami
Sušené houby namočíme ve vodě. Maso očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme
Vepřové plátky s růžičkovou kapustou
Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme tuhého konce a nakrájíme podélně na čtvrtiny. Cibuli oloupeme
Pečené vepřové maso na houbách
Troubu začněte předehřívat na 150 stupňů, horkovzduch nezapínejte. Omyté maso na povrchu, kde jsou zbytky
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových