Pórkový koláč
Pórek očistíme, zbavíme zelených konců a nakrájíme na kolečka. Ve velké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme
Pórkové macchiato
Pórek očistíme, zbavíme zavadlých zelených listů a kořene V hrnci rozehřejeme olej a osolený pórek na něm krátce
Pórková polévka
Pórkovou jíšku zalijte třetinou vody nebo vývaru. Sem tam jimi promíchejte, aby jim to šlo rychleji.
Crème brûlée (pálený krém)
vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při Poté krém necháme vychladnout (nejlépe do druhého dne
Katalánský krém (Crema Catalana)
opět vařit na mírný oheň a vařečkou mícháme dokud krém Poté vyjmeme z krému skořici a kůru.
Ořechová roláda s krémem a džemem
papír (oceníme pomazání olejem), potřeme zvoleným džemem , krémem a bez papíru - ale pomocí papíru - svineme
Krém z čaje earl grey
Krém naplníme do skleniček a necháme vychladit. Krém z čaje earl grey můžeme před podáváním ozdobit
Mandlové koláčky s krémem a džemem
V misce ušlehejte z másla a cukru krém a vmíchejte kolečko, doprostřed dejte lžičku džemu a přiklopte
Pistáciové cukroví s krémem od Big Boy
Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem, až zesvětlá a nabude na objemu, nakonec zašleháme pistáciový krém
Šlehačkové cukroví s čokoládovým krémem a pistáciemi
Příprava krému: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, Krémem slepujem ek sobě vždy plné kolečko a kolečko
Mandlový rafaelo dort s kokosovým krémem
U sušenek rozdělte 6 vajec při pokojové teplotě na Porazte mixérem 500 ml studeného krému 33% tuku ze
Narozeninové cupcakes s mascarpone krémem a lentilkami
vychladnou zdobíme krémem. Krém, naplníme do zdobícího sáčku a muffiny nazdobíme
Narozeninový dort s malinovým krémem a piškoty
Tento krém následně rozdělíme na 2 poloviny. V dalším kroku si navrstvíme směs bez malin do dortové
Mrkvový krém s kořenovou zeleninou a zázvorem
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakríjíme. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu, přidáme
Jemný jarní krém z baby karotky
Krém podávejte horký, ozdobený čerstvou pažitkou nebo
Smetanový krém z chřestu, brambor a cukety
Z chřestu odřízneme hlavičky, zbylé stonky nakrájíme na špalíčky včetně dřevnatých konců. Na rozpuštěném
Francouzský toast s vanilkovým krémem a ovocem
Vanilkový krém dáme na dno talíře, na něj položíme
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
kastrolku nalijeme olej, rozpálíme ho a krokety v něm
Mechový dort s jahodami a mascarpone krémem
Na krém vyšleháme mascarpone se smetanou, moučkovým Před podáváním dozdobíme zbylým krémem a čerstvými
Perníkový dort s lehkým smetanovým krémem
Na krém si vyšleháme smetanu s mascarpone do hladkého Zbytek krému obmažeme okolo a na vršek dortu.
Kakaové cukroví s čokoládovou polevou a krémem
Na krém vyšleháme máslo s cukrem a kakaem. Krém naplníme do cukrářského sáčku a naneseme na polovinu
Ořechovo kávové košíčky s meruňkovým krémem
necháme ychladnout, pak postupně zašleháme máslový krém košíčky ihned vyklopíme, necháme zchladnout a naplníme krémem
Cuketový krém se smetanou a muškátovým oříškem
hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při