Jemný krém z dýně a mrkve
Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Až cibule zezlátne, přidáme na kousky
Piškotové zákusky s malinovým krémem
vyšleháme do pěny, postupně přidáváme vanilkový a kr Příprava krému: Mascarpone promíchejte s malinovým
Výborný jemný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřestový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Jemný dýňový krém s máslem
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
Příprava těsta: Mouku prosejeme s cukry a solí, přidáme máslo, žloutky a vypracujeme hladké těsto. Těsto
Ovocné košíčky s pudinkovým krémem
Příprava krému: Mléko dáme do hrnce,osladíme a uvaříme Dohotovení: Hotové vychladlé košíčky naplníme krémem
Croquembouche plněné pudinkovým krémem
Hotové zchladlé kuličky naplníme krémem. Příprava krému: V mléce rozmícháme pudinkový prášek
Nugátové knedlíčky s tvarohovým krémem
Příprava smetanového krému: Vanilkový cukr, zakysanou
Jablkový salát s karamelovým krémem
rozdělíme do misek, přelijeme vychlazeným karamelovým krémem
Pohankový piškot s malinovým krémem
Na kolečka přidáme malinový krém a ozdobíme malinami
Jahodový salát s vanilkovým krémem
nakrájíme na plátky, prosypeme s cukrem, polijeme rumem kolečka, rozdělíme do misek, přelijeme vanilkovým krémem
Oříšková roláda s meruňkovým krémem
Krém vychladíme, poté ušleháme s cukrem, změklým máslem Krém ochutíme rumem a nakonec přidáme meruňkový džem
Piškotová roláda s brusinkovým krémem
vychladíme a poté přidáme cukr a máslo, ušleháme krém Brusinkovým krémem potřeme piškotový plát, pevně stočíme
Batátovo - mrkvový krém s kukuřicí
Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.
Linecká kolečka s krémem a polevou
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Zdobené linecké cukroví s krémem
Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut. Upečené sušenky slepujte máslovým krémem a ozdobte
Medové dortíčky s krémem z tvarohu
Ty přesuneme na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem kolečka slepujeme.
Plněné makronky čokoládovým krémem
nastříkáme sníh na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.